什么是 iwaspoisoned.com？

iwaspoisoned.com是一个公共卫生平台，可帮助追踪全球食物中毒事件。我们与全球卫生部门和机构合作，以确定潜在的疫情和食品安全问题。FDA、州、地方和国际卫生组织已使用我们的数据来保护消费者。详细了解我们平台背后的科学。

iwaspoisoned.com 如何确保报告质量？

所有报告都经过我们全面的审核流程，包括自动筛选、模式分析和我们团队的手动审查。我们使用高级算法来检测可疑活动并在报告发布之前验证报告的真实性。详细了解我们的审核流程。

卫生官员会使用 iwaspoisoned.com 吗？

是的。我们与全球500多个公共卫生机构建立了积极的合作关系，这些机构使用我们的实时数据进行疫情检测和食品安全监测。卫生部门定期参考我们的报告，以确定趋势并保护其社区。详细了解我们的公共卫生伙伴关系。

举报是免费的吗？我的信息会保密吗？

举报是完全免费的，您的个人信息仍然保密。我们绝不会公布您的姓名、电子邮件或电话号码。

iwaspoisoned.com 如何发现潜在的疫情？

当多个类似的报告以一种模式出现时，我们会使用增强的验证技术来严格评估这些信号。这种自适应方法有助于确保准确识别真正的疫情模式并向卫生官员报告。

你提供医疗或健康建议吗？

不。我们是一个食品安全报告平台，不是医疗网站。我们收集和分析消费者关于食源性疾病的报告，以帮助识别潜在的疫情并保护公共健康。虽然我们可能会共享CDC和FDA等政府卫生机构发布的教育资源，但这些信息仅供参考，并不构成医学建议。有关医疗问题，请务必咨询医疗保健专业人员。

莎莎食物中毒——立即举报！

D

美国弗吉尼亚州罗阿诺克殖民大道西南部 Chipotle 墨西哥烧烤

2年前 •reported by user-ddfyn622 • 细节

吃了一个装有鸡肉、黑豆、烤蔬菜、玉米、奶酪、酸奶油和莎莎酱的碗后 6 小时：持续了 24 小时剧烈呕吐和腹泻。呕吐太严重了我差点吸气。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#chipotlemexicangrill #roanoke #virginia #unitedstates #奶酪 #鸡 #玉米 #奶油 #莎莎 #酸奶油 #黑豆 #碗

32

有帮助
跟随
添加报告
分享
- 复制链接

Recall notice

Fresh Express Salsa! Ensalada沙拉套装因单核细胞增生李斯特菌被召回

2年前 •source recalls-rappels.canada.ca • 细节

CFIA宣布召回市场上的Fresh Express品牌Salsa! Ensalada沙拉套装，因可能受到单核细胞增生李斯特菌污染。该产品使用了Rizo-López Foods, Inc.召回的奶酪制作，与美国的疫情调查有关。该产品在阿尔伯塔省和不列颠哥伦比亚省销售。在加拿大没有与食用该产品相关的疾病报告。

受影响产品：
- Fresh Express，Salsa! Ensalada沙拉套装，343克，0 71279 30951 4，所有最佳食用日期从2024年1月8日至2024年2月22日（含）

CFIA建议不要食用、提供、使用、销售或分发召回产品。召回产品应丢弃或退回购买地点。

被单核细胞增生李斯特菌污染的食物可能看起来或闻起来没有变质，但仍可能使您生病。症状可能包括呕吐、恶心、持续发热、肌肉疼痛、严重头痛和颈部僵硬。孕妇、老年人和免疫系统较弱的人群特别容易受到影响。虽然感染的孕妇可能只出现轻微的类似流感的症状，但感染可能导致早产、新生儿感染甚至死胎。在严重疾病情况下，人们可能死亡。

公司名称：召回公司：Fresh Express Incorporated
品牌名称：Fresh Express
召回产品：Salsa! Ensalada沙拉套装
召回原因：食品问题
CFIA召回日期：2024-02-09

来源：recalls-rappels.canada.ca/alert-recall/fresh-express-brand-salsa-ensalada-salad-kit-recalled-due-listeria-monocytogenes

#canada #奶酪 #沙拉 #莎莎

食品召回 Fresh Express Salsa! Ensalada Salad Kit recalled due to Listeria monocytogenes The CFIA announced th... 照片 #1

87

有帮助
跟随
添加报告
分享
- 复制链接

Recall notice

Fresh Express沙拉套装因潜在李斯特菌污染被召回

2年前 •source fda.gov • 细节

由于奶酪供应商Rizo-Lopez Foods, Inc.发起召回，Fresh Express自愿召回两款含有被召回奶酪调料包的沙拉套装，这些产品可能存在单核细胞增生李斯特菌的潜在健康风险。被召回的沙拉套装曾在AL、CA、FL、GA、ID、UT和WA州的零售杂货店限量销售。

被召回的套装包括Fresh Express Salsa! Ensalada沙拉套装和Marketside Southwest切碎沙拉套装，保质期从2024年1月6日至2月20日，包含的调料包保质期从2024年2月28日至4月4日。此次召回不包括其他Fresh Express沙拉或沙拉套装或含奶酪的调料包。

可能拥有被召回沙拉套装的消费者应立即丢弃并不要食用。可能保留了被召回沙拉套装中调料包以备后用的消费者也应立即丢弃并不要食用其内容物。销售点也提供退款服务。

Fresh Express生菜和绿叶蔬菜的安全性不是此次召回的因素，迄今为止没有与这些产品相关的疾病报告。Fresh Express在得知两款沙拉套装含有受Rizo-Lopez Foods, Inc.召回影响的奶酪配料调料包后采取了这一行动。Fresh Express已通知零售商从商店货架和所有库存中移除被召回的套装。

公司名称：Fresh Express
品牌名称：Fresh Express, marketside
召回产品：Fresh Express Salsa! Ensalada套装，Marketside Southwest切碎沙拉套装
召回原因：潜在的单核细胞增生李斯特菌污染。
FDA召回日期：2024年2月9日

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/fresh-express-issues-recall-limited-quantities-two-salad-kits-condiment-packs-containing-recalled

#unitedstates #奶酪 #沙拉 #莎莎

食品召回 Fresh Express Salad Kits recalled due to potential Listeria contamination As a consequence of a reca... 照片 #1

4

有帮助
跟随
添加报告
分享
- 复制链接

Z

Origen，米格尔·伊达尔戈，墨西哥瓦哈卡州森特罗

2年前 •reported by user-zzjhf731 • 细节

2 月 6 日我去了 Origen 吃晚饭。在我和我的朋友之间，我们吃了鸭肉辣酱玉米饼馅以及软壳蟹烩饭和带蘑菇的猪里脊肉。我还吃了桌上的黄色莎莎酱。饭后大约 5 个小时，我开始出现胃痉挛非常严重，以至于我从死睡中醒来。我跑去厕所以为自己要吐了。最后我得了腹泻，胃痉挛持续了两天。鉴于这本来应该是一家高端餐厅，这真是令人失望。我为中毒付出了高昂的代价。我从未在墨西哥其他任何地方生过病，而且我已经在这里待了几个月，经常吃街头小吃。

#oaxacadejuarez #oaxaca #mexico #螃蟹 #莎莎 #猪肉 #辣酱玉米饼馅饼