报告人

香肠食物中毒

香肠食物中毒

追踪全国范围内的香肠事件。浏览数千份经过审查的报告、召回警报,并帮助确定您所在地区的疫情模式。

🔍 查看提到的实时报告 香肠

上次更新时间:

外出就餐时有过不好的经历?

您的报告有助于保护他人。

实时报告

位于阿肯色州小石城盖耶斯普林斯路 8500 号的小凯撒分店 72209 在我订购了香肠披萨后完全让我腹泻了我建议注意这个地点谢谢。  | 症状: 腹泻

#littlecaesarspizza #littlerock #arkansas #unitedstates #披萨 #香肠

报告日期:2025 年 7 月 25 日
8。双手清洁并正确清洗
-评论:观察到食物处理人员不良的卫生习惯。观察到女性食物管理员按了收银机,转过身来,戴上塑料手套,把面包放进烤箱里,然后拿出吐司。同一位女性戴着塑料手套在手臂上拉起袖子,然后又在处理面包和吐司。此外,一名男性食物管理员将拖把带到后方的储藏区,然后回来帮助顾客,没有洗手就喝了一杯咖啡。每次可能的污染后都必须洗手。(优先级 7-38-010)(cos)(引文已发布)

22。适当的保冷温度
-评论:观察到 tcs 食物的温度不当,例如 3 磅。煮熟的 chirizo-60. 0 f. 2 磅。煮熟的香肠 70. 0f-75. 0f. 5 磅。意大利牛肉-50. 0f. 6cs. 30 doz生去壳蛋 58. 0f-60. 0f. 30 磅。煮熟的土豆-60. 0f。两个玻璃的内部都装有冷却器。该产品已被经理丢弃。必须有 41. 0f 或以下的保冷食物。大约 310 磅。454 美元。(优先级 7-38-005)(cos)(引文已发布)

25。为生/未煮熟的食物提供了消费者咨询
-评论:在菜单板上没有观察到消费者咨询提醒,餐桌菜单上所有标有星号的物品都要食用生的和未煮熟的食物。必须更正、提供和维护。(优先基金会 7-38-005)

33。使用正确的冷却方法;足够的温度控制设备
-评论:观察到前后玻璃… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #面包 #咖啡 #意大利人 #土豆 #香肠 #吐司

报告日期:2025 年 7 月 24 日
3.管理层、食品员工和有条件员工;知识、责任和报告
-评论:没有观察到任何签署的员工健康政策。必须提供和维护。(优先基金会 7-38-010)(引文已发布)

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到后部准备/洗盘手水槽无法进入,观察到该水槽里面有塑料瓶。检查期间物品被移走。必须随时保持可访问性。(优先基金会 7-38-030 (c)(cos)(引文已发布)

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到女性洗手间的洗手槽中没有提供干手设备,检查期间必须提供和维护纸巾。(优先基金会 (cos)(合并违规行为)

21。适当的保温温度
-评论:观察到 tcs 食物温度不当,例如各种煮熟的披萨 4 磅。-奶酪披萨-80。6f。5 磅。蔬菜 -74. 0 英尺。5 磅。香肠 79。2 英尺。4 磅。Pepperoni-82. 4f. 11 磅。Deep dish-77。2f-79。9f。该产品已被经理丢弃。必须有 135. 0f 或以上的保温食物。大约 20 磅。300 美元。(优先级 7-38-005)(cos)(引文已发布)

22。适当的保冷温度
-评论:观察到 tcs 食物的温度不当,例如 5 磅。意大利牛肉-46.… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #奶酪 #意大利人 #生菜 #意大利辣香肠 #披萨 #香肠 #番茄 #蔬菜 #翅膀 #奶酪披萨

Recall notice

猪肉鸡肉香肠和德州汉堡因未申报过敏原被召回

10 个月前 source recalls-rappels.canada.ca 细节

Pavao's Meats & Deli已对其猪肉鸡肉香肠和德州汉堡产品发布召回,原因是含有未申报的大豆和牛奶过敏原。这些产品在加拿大安大略省销售。

受影响的产品包括:

产品:Pavao's猪肉鸡肉香肠(Alheiras)
- 规格:可变(约0.540磅)
- UPC:以0205526开头
- 代码:所有最佳食用日期至25.OC.07(含)

产品:Pavao's德州汉堡6盎司
- 规格:4.59公斤
- UPC:以0201077开头
- 代码:所有最佳食用日期至26.JL.10(含)

产品:Pavao's德州汉堡6盎司
- 规格:1.36公斤
- UPC:以0201077开头
- 代码:所有最佳食用日期至26.JL.10(含)

在发现问题后启动了召回,加拿大食品检验局将其归类为2级召回。通知于2025年7月18日发布。

来源:recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/pavao-s-brand-pork-chicken-sausage-and-texas-hamburger-recalled-due-undeclared-soy-and

#milkallergy #soyallergy #recall #ontario #canada #鸡 #汉堡 #香肠 #猪肉 #牛奶 #大豆

下午 11 点从这个地方买了一只香肠狗那是我凌晨 3 点唯一要吃的东西我正在呕吐,腹泻、胃痛和抽筋持续了大约 24 个小时  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

#circlek #tallahassee #florida #unitedstates #香肠