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苏打水食物中毒

苏打水食物中毒

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实时报告

监管报告

角面包店，676 N 圣克莱尔街，伊利诺伊州芝加哥，美国

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 7 月 15 日
48.餐具清洗设施：安装、维护和使用；试纸
-评论：没有发现热水消毒碟机不可逆的注册温度指示器。指示管理层提供并随时访问。优先基础 7-38-005。

51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：世博线洗手水槽上的冷水手柄周围的金属手柄生锈和腐蚀。必须修理。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：发现食物和污垢碎片堆积在后面存储区的苏打机附近的地板上。必须清洁和维护。

来源：chicago.gov

#cornerbakery #chicago #illinois #unitedstates #苏打

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G

哈马达餐厅，安曼，约旦

5 年前 •reported by user-gftp6316 • 细节

不确定，可能是我订购了 4 个沙拉三明治盒的填充沙拉三明治，其中包括炸薯条和泡菜以及苏打水饮料。此外，我们订购了沙拉三明治球，用洋葱和辣酱塞满沙拉三明治，我和两个吃过毛绒的沙拉三明治的人稍后得到了气体，然后抽筋然后腹泻
昨天

#amman #ammangovernorate #jordan #薯条 #炸薯条 #辣酱 #沙拉三明治 #苏打

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监管报告

Wendy's，145 S 西大道，伊利诺伊州芝加哥，美国

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 7 月 16 日
38.不存在的昆虫、啮齿动物和动物
-评论：观察到 appx 的证据。150 只或更多活的小苍蝇四处飞行，在准备区、顾客苏打区、女厕所、用餐区（垃圾桶）的墙壁和天花板上，在前台服务柜台地漏后面的下墙打开。建议在 21 年 7 月 16 日或之后有害虫控制操作员为场所提供服务。（优先基础 7-38-020 (a)（已发布引文）

49.非食品/食品接触的表面清洁
-评论：必须清理油炸锅积聚的碎片，进入冷却器，到达冰箱，货架单元的轮座，制冰机的内部面板，走进冷却器货架和风扇保护罩，杯架，服务柜台的下层货架。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：必须修理或更换前台服务柜台地漏下墙上的洞，在整个准备和洗碗区域受损和破碎的地砖。必须在准备和洗碗区域以及需要的地方灌浆地板。用餐区的散壁纸。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：必须在准备和洗碗区域清理墙壁基地和设备下面的地板上过多的积聚物，走进冷却器和冰柜以及所有地板排水道。

55.安装、维护和清洁的物理设施
-评论：必须清理存储区域的 ceilin 通风口积聚的灰尘，然后在冷却器中行走的天花板清理。

56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：必须在冰箱里行走时更换烧毁灯。

来源：chicago.gov

#wendys #rodents #chicago #illinois #unitedstates #苏打

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V

Wendy's，美国 9，新泽西州英格兰敦，美国

5 年前 •reported by user-vqpmq767 • 细节

汉堡和苏打水 Frosty 我很好... 掘金我的肚子感觉不错... 所以我停止吃了... 几个小时后我重新加热了 Burbon 培根芝士汉堡。然后立即抽筋，然后是几个小时的爆炸性腹泻和疯狂的抽筋。经过 4 次淋浴和少量洗衣服，它停了好 8 小时，喝了一口我剩下的苏打水，过去 2 小时我回来了
吃汉堡几个小时后... 以为我没事因为我在 15 个多小时内没吃过任何东西... 喝了一口我剩下的苏打水，我再也不能阻止腹泻。我不知道我怎么还剩下什么

#wendys #englishtown #newjersey #unitedstates #培根 #汉堡 #芝士汉堡 #苏打

消费者评论 - 食品安全 Wendy's, U.S. 9, Englishtown, NJ, USA Burger & soda Frosty i was fine... nuggets my stomach didnt fe... 照片 #1
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监管报告

华夫饼屋，4465 FL-520，佛罗里达州可可，32926，美国

5 年前 •source orlandosentinel.com • 细节

关闭日期：2021 年 7 月 7 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活、小飞昆虫。主餐厅柜台的灯具和摊位隔板上的 10 个活飞昆虫 1 个活飞昆虫降落在柜台上的干净咖啡杯存储 1 个飞昆虫落在包裹的面包上包 1 个飞行昆虫降落在三明治线切割后卫上。董事会在前门清洁和消毒 1 只活飞昆虫 1 个活飞昆虫降落在登记册附近的前餐柜台附近 1 个活飞昆虫观察到登陆推车上，持有调味品和拆开银器的 4 个活飞昆虫在苏打机下观察到 2 个活飞昆虫在后面观察到按个人物品进行房间存放 1 个活飞昆虫放在后面房的包裹面包上。
高优先级-服务器处理弄脏的菜肴或器具，然后在不洗手的情况下拿起电镀食物、供应食物或准备饮料。
高优先级-有毒物质/化学品储存不当。
高优先级-洗碗机没有正确消毒。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#wafflehouse #cocoa #florida #unitedstates #面包 #咖啡 #三明治 #苏打

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监管报告

Fern Gully Grill，3450 北国道，佛罗里达州劳德代尔湖区 33319，美国

5 年前 •source local10.com • 细节

关闭日期：2021 年 7 月 7 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活、小型飞行昆虫。Fry 柜台蒸汽表-观察到 5 只苍蝇飞过热藏 TCS 食物。观察 3 登陆单项服务多哥集装箱和前柜台打喷嚏后卫柜台。男女洗手间的干储走廊-观察到 2 只苍蝇在 c＆c 苏打水的情况下飞行并着陆，并将雀巢水放在干储架上。主厨房 3 个隔间水槽-观察到 12 只苍蝇四处飞来，着陆 3 个隔间水槽内的盆子和大米垃圾桶内。主厨厨房烹饪线准备表-观察到 3 只苍蝇飞过准备桌上，着陆砧板，切洋葱，胡萝卜，切土豆和煮熟的猪肉正在准备中。请参阅停止销售。后出口区的主厨房干储区-观察到 4 只苍蝇在干储货架上飞行，存放单个服务物品的情况。
高优先级-使用已过期的酒店和餐厅部许可证运营。
高优先级-由于食品掺假而发布的停止销售。厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区域的活的小飞昆虫主厨房烹饪线准备表-观察到 3 只苍蝇飞过准备表并着陆在砧板上，切洋葱、胡萝卜、切土豆和煮熟的猪肉正在准备中。
高优先级-擦布消毒液解决方案超过允许的最大浓度。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#lauderdalelakes #florida #unitedstates #赖斯 #猪肉 #苏打

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监管报告

KIKO'S，801 S 大学 C-112 博士，佛罗里达州种植园，33324，美国

5 年前 •source local10.com • 细节

关闭日期：2021 年 9 月 7 日

高优先级--从初始检查：高优先级-Roach 活动存在，发现的活蟑螂证明。Observedone 直接在开放容器中的肆意薯片上爬行，在寿司吧的准备桌上，一个人在服务器站的容器上爬行，一个在厨师线开放式翻盖顶冷却器上方的架子上爬行一个在容器上爬干储物架上的调味料一个在烤箱里爬行在库克行。-来自后续检查 2021-07-08：观察到活蟑螂 -2 在引擎盖和油炸锅站后面的墙壁 1 上的清洁锅 1 上的清洁盘上的清洁锅 1 上的清洁盘子上的冰柜门 1 的柜台上的柜台 1 在寿司吧的货架上有干净的消毒板。1 英寸带纸品的橱柜。P 在寿司吧 3 附近，在冷却器上方放有煮熟的肆意和煮熟的玉米饼容器 2 在餐厅桌上，装有干净的器具和调味品-从后续检查 2021-07-09：寿司吧里的 5 只活蟑螂在寿司吧里的冷却器中真正触及的 5 条活蟑螂寿司吧后面的饮料机旁边翻盖顶冷却器。1 个活蟑螂在寿司吧后面的 1 个活蟑螂在寿司吧后面 1 个活蟑螂在烹饪线上真正的翻盖顶冷却器上方的架子上方松下面的 1 个活蟑螂大约 10 条活蟑螂在烹饪线旁边的准备桌旁边 2 住在油炸锅 1 旁边的准备表下三个隔间水槽下的活蟑螂。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#plantation #florida #unitedstates #芯片 #寿司 #苏打

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R

Moe 的西南烧烤，德尔普拉多大道南，佛罗里达州珊瑚角，美国

5 年前 •reported by user-rqmv1245 • 细节

我在罗马生菜/烤辣椒上买了一个家用清障车牛排，Pico 腌制了墨西哥辣椒。

3 个小时后我有严重的恶心吐出来。同时排便不规则这是晚上的结束。我怀疑 romaine 或苏打机老实说，整个餐厅绝对肮脏，后面的展位闻起来很糟糕，我们在前面移动了剑，任何一个摊位里的靠垫都没有经过专业清洁过地板绝对肮脏，食品站很脏没有人每小时花 5 分钟的时间来清洁和擦下一些区域。

#moessouthwestgrill #capecoral #florida #unitedstates #生菜 #牛排 #长叶莴苣 #苏打

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监管报告

塔可贝尔，599 东北 167 街，佛罗里达州迈阿密 33162，美国

5 年前 •source local10.com • 细节

关闭日期：2021 年 1 月 7 日

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活、小型飞行昆虫。观察到大约 35 只小飞行昆虫坐在苏打水和冰茶药房上，然后触摸前台的饮料盖和喷嘴。观察到外门和男士浴室墙上有 7 个活的小飞行昆虫，女士浴室墙上有 3 只活着小飞行昆虫。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#tacobell #miami #florida #unitedstates #苏打

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监管报告

新拉丁美洲食品和面包店，3705 W 20 大道，佛罗里达州海厄利亚，33012，美国

5 年前 •source local10.com • 细节

关闭日期：2021 年 1 月 7 日

高优先级-Roach 活动存在，通过发现的活蟑螂来证明。观察到 1 个活蟑螂走过厨房地板，在洗手槽下方，1 条在前台后面走过地板。** 警告 **
高优先级-存在啮齿动物活动，发现的啮齿动物粪便证明了这一点。观察到前台受损区域后面的地板上大约有 20 个粪便。大约有 10 个粪便在前台后面拿着苏打水的冷却器后面的地板上。** 警告 **
高优先级-对安全食品进行时间/温度控制，不包括全肉烤，热保持在华氏 135 度以下。
高度优先级-员工开始使用食物、处理干净的设备或器皿，或触摸未包装的单项服务物品，而无需事先洗手。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#hialeah #florida #unitedstates #苏打 #肉

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