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菠菜食物中毒

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爆发

婴儿菠菜产品与食源性毒性反应爆发有关

3 年前 source health.nsw.gov.au 细节

新南威尔士州卫生部正在调查与婴儿菠菜产品相关的食物中毒反应爆发。截至12月18日,作为正在进行的调查的一部分,新南威尔士州有164人在食用婴儿菠菜后报告了症状,其中至少42人寻求了医疗救助。报告的症状可能很严重,包括谵妄或意识混乱、幻觉、瞳孔扩张、心跳加速、面部潮红、视力模糊、口干。

澳大利亚新西兰食品标准局(FSANZ)发布了这些婴儿菠菜产品的多项召回:
- Riviera Fresh – Riviera Farms Babyu200b Spinach
- Fresh Salad Co – Fresh and Fast Stir Fry
- Woolworths – Chicken Cobb Salad and Chickpea Falafel Salad
u200b- Coles – Spinach, Chef Blend Tender Leaf, Baby Leaf Blend, Kitchen Green Goddess Salad, Kitchen Chicken… 更多

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我吃了三文鱼配奶油菠菜和土豆泥,24 小时后开始出现症状。我在这里吃东西之前或之后都没有吃东西,所以很容易缩小范围。

我连续两天出现呕吐、恶心、出汗、腹泻、发冷、发烧和腹痛。这是我遇到过的最严重的食物疾病。我不希望我最大的敌人遇到这种情况。我很失望,尤其是考虑到食物味道不错,直到为时已晚我才感觉到它有什么问题。

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我吃了一片大蒜和菠菜披萨还有一块加罗勒和番茄的马苏里拉然后在吃了食物 3-4 小时后整晚都很不舒服,披萨看起来不够热而且已经坐在旁边很久了  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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今晚吃了一块大蒜锅面包、菠菜蘸酱和培根芝士汉堡配薯条。十五分钟后,当我回到家时,我不得不跑去厕所。我手里有个水桶,马桶上有屁股。从来没有对这样的食物有过反应。我快死在厕所里了这件事现在就发生了。#chucksroadhouse #kitchenerIt

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昨晚傍晚我在纯素寿司里加了菠菜。一天又一天我吃了前一天晚上没问题,是新鲜做的。菠菜是我吃过的唯一与众不同的食物,是新买的。我有极度腹胀和抽筋、极度身体疼痛、触摸疼痛、恶心、禽闻到气味、头痛、食欲不振。从那以后已经20个小时了。

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星期天 4 点左右去吃晚午饭。吃了菠菜沙拉,我被告知那是半混合蔬菜,因为 “全国菠菜短缺” 沙拉问世了,全是菠菜。我男朋友什么也没吃。下午 6 点左右我开始感到恶心。到 8 点我剧烈呕吐,已经呕吐了 10 多次,严重脱水,所以我的整个身体都抽筋了。心率升高和呼吸急救车不得不叫救护车然后我在卡罗来纳州海岸医院住了一晚。

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2022 年 9 月-酸奶油菠菜蘸酱-我在下午 4 点吃了,下午 5 点病得很厉害,持续 2 个小时。第二天去了急诊室,住院了 3 天。非常可怕。为什么他们的冷藏区没有玻璃门?  | 症状: 腹泻, 呕吐

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订购了一个 6 英寸的小麦三明治,里面有鸡肉炸肉排、奶酪、鳄梨、生菜、黄瓜、番茄、菠菜、胡萝卜和牧场调味料,还有一块巧克力曲奇。

我在下午 6 点左右吃了三明治一切都很好。凌晨 3 点左右上床睡觉醒来时腹痛、胀气和恶心。今天早上 7 点左右醒来时出现腹泻和恶心。再过一个小时后腹泻和恶心又回来了。我不知道这会持续多久!

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