报告食品安全问题。

我在举报
我想要：
请填写事件地点

添加更多

正如所见:

你还消费了吗（在过去 7 天内）：

跳过

获取您的问题提醒

提供联系电子邮件

请提供电子邮件
不用了谢谢
如果没有您的联系信息，就无法跟进您的投诉。请提供你的电子邮件。 谢谢你 🙂

保护朋友和家人

提供联系电话号码

这使得后续工作变得更加容易，特别是在公共卫生调查等紧迫性的情况下。 谢谢你 👍
不，谢谢

添加视频或照片！

我们推荐以下视频或照片：
  1. 收据
  2. 该产品
  3. 包装
添加照片/视频
将文件放到此处
不，谢谢

通过电子邮件或短信发送报告副本

输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本

请提供电子邮件或电话
请提供电子邮件或电话

谢谢你的报告

获取基于位置的通知

报告已成功发送！


编辑我的报告

您的报告已排队——处理您的报告最多可能需要 12 个小时。

Get it on Google Play
Get it on Apple Store

报告人

牛排食物中毒

牛排食物中毒

看看其他人对牛排的报道。查看经过审查的食品安全事件、官方召回、报告您的病例并参与疫情检测。

🔍 查看提到的实时报告 牛排

上次更新时间:

Not sure where to start? Let's talk it through.

Chat with our team—we'll help you figure out what to report and how.

实时报告

监管报告

Ceres' Table，3124 北百老汇，美国伊利诺伊州芝加哥

4年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 5 月 5 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：现场没有针对所有员工的书面员工健康政策。必须提供。

5.应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：没有书面清洁程序或呕吐/腹泻事件所需的设备。必须提供。优先违反基金会。

25.为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：提供未煮熟食品（牛排）的注意企业，没有消费者咨询、披露或提醒消费者。指示在菜单上提供消费者咨询，并附上披露通知和提醒声明。优先违反基金会。

37.食品贴有正确标签；原始容器
-评论：所有散装食品容器，即：面粉，必须标有商品常用名称。

44.餐具、设备和床单：妥善存放、干燥和处理
-评论：预设餐桌上的所有暴露餐具都必须保护免受污染。覆盖或包裹。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：必须为酒吧的两个冰箱提供盖子。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：注意到步入式冷却器中整个金属架子上的锈迹过度。必须去除锈迹。

51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：酒吧洗手水槽的热水手柄不会用滴水完全关闭。必须修复才能完全关闭水。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：员工洗手间入口处缺少天花板。必须更换。

58.根据需要进行过敏原培训
-评论：所有新城市芝加哥认证的食品经理都必须获得过敏原培训并保持证明。

60.之前的核心违规行为
-评论：之前 7-19-19 年度的核心违规行为 #2303431 没有纠正。 #53-注意内部没有垃圾桶和盖子的洗手间。被指示在所有女性洗手间和男女皆宜的洗手间提供带盖的垃圾桶。#55-注意到整个设施在货架、地板上未使用的设备和地下室食品/干燥存储区的存储区域都很混乱。指示详细清洁、整理、提升和清除所有不必要或未使用的物品和设备，以防止隐藏害虫的地方。#55-注意到多哥地下室食品容器储存区的架子后面有粗糙和未完成的砖墙。被指示要修补墙壁以使墙壁光滑易于清洁或移动储存的物品。#57-注意到没有任何员工在工作，没有食物处理商证书。指示管理层要求所有员工始终在现场获得食品处理商认证，新员工需要一个月（30 天）宽限期。优先违反基金会。

61.向公众显示并可见摘要报告
-评论：7-19-19 年度报告没有发布在场所的总结报告 #2303431.优先违反基金会。

来源：chicago.gov

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #牛排

90   评论 评论
W

美国堪萨斯州威奇托市西凯洛格大道德克萨斯 Roadhouse

4年前 •reported by user-wgrcn475 • 细节

5 月 5 日下午 3:00 带我的母亲和邻居度过早期的母亲节。我妈妈订购了一个带烤虾、红薯和沙拉的 Sirlion。老年妇女订购了一个 8 盎司的圆角爪牙。而且她做得很好。而且被蘑菇和烤土豆和沙拉所困扰。我有一个 8 盎司的菲莱特奴才做得很好。带棉花糖的红薯。还有沙拉。我的牛排做得很好。但是我注意到肉非常坚硬，周围非常粗糙。我一直说我的肉味很有趣。但是当我回家的时候我真的生病了。我恶心变得太糟糕了。我开始呕吐，腹泻真的很糟糕。我的胃受伤太糟了。我是唯一一个因牛排生病的人。我们都有沙拉，我们中两个人有红薯。是我的牛排看起来不像 8 盎司的鱼片。肉一定是被宠坏了。我以前从来没有因吃过他们而生病过。

#texasroadhouse #wichita #kansas #unitedstates #烘烤的 #土豆 #沙拉 #虾 #牛排 #菲力 #肉

消费者评论 - 食品安全 Texas Roadhouse, West Kellogg Drive, Wichita, KS, USA Took my mother and a neighbor for a early moth... 照片 #1
32   评论 评论
P

CoreLife Eatery，帕克威医疗中心，美国田纳西州默弗里斯伯勒

4年前 •reported by user-pyzpv658 • 细节

30 分钟后，我和妈妈一起打了一个三尖牛排碗，我们两人同时都感到恶心。我们整晚扔掉后都发冷了然后得到了震动。  | 症状: 恶心, 呕吐, 其他, 寒战

#corelifeeatery #murfreesboro #tennessee #unitedstates #牛排 #牛排碗 #碗

52   评论 评论
X

美国亚利桑那州凤凰城北 44 街 Applebe's Grill + 酒吧

4年前 •reported by user-xjbf1473 • 细节

不确定-我吃了菠菜和朝鲜蓟蘸酱、法式洋葱汤和牛排。吃完饭后几乎立即我开始感到不适。只是我生病了；我丈夫在同一家餐馆吃饭，但吃的食物不同，感觉很好。我现在被粘在厕所里感觉很可怕。
今天

#applebees #phoenix #arizona #unitedstates #洋葱 #汤 #菠菜 #牛排 #朝鲜蓟

34   评论 评论
Y

Taco Bell，90 号高速公路备用，美国德克萨斯州苏格兰

4年前 •reported by user-yjkf6666 • 细节

我是唯一一个生病的人。在我吃了牛排 Quesalupa（味道过时，像剩余的油炸油一样）后，我有很多胃灼热，感觉很恶心。事实发生后几个小时我就扔掉了扔掉后我感觉好一点，但非常失望。  | 症状: 恶心, 呕吐, 其他, 胃灼热

#tacobell #sugarland #texas #unitedstates #牛排

3   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥北林肯大道购物车

4年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 5 月 4 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：现场没有观察员工健康政策。被指示随时为现场的每位员工提供验证。优先基金会。7-38-010。

22.适当的冷保温
-评论：观察到生牛排在 52. 7f 的冷保温不当。此外，还观察到以下 tcs 食品在不当的冷保温下。在 52. 1f 处发现的生鸡，在 53. 6f 处发现的生鱼和 44. 6f 处发现的切碎奶酪。Tcs 食品必须保持在 41. 0f 或以下的适当冷温度。经理丢弃和变性食物。所有重量约 45 磅的食物，费用为 70 美元。00 美元。违反优先权。7-38-005。引文已发布。

33.使用适当的冷却方法；适当的温度控制设备
-评论：在 54. 8f 处观察到 4 门准备冷却器内的环境温度不正确。冷藏装置内的适当环境温度必须在 41. 0f 或以下。违反优先权。7-38-005。引文已发布。冷却器被标记并留作检查。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：观察到烹饪炸锅内积聚了大量的油脂。必须细节清洁和维护。

56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到通风罩处有两个中间烧毁的灯。必须用正常工作的灯泡替换。… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #鸡 #鱼 #牛排

31   评论 评论
B

美国俄亥俄州西切斯特镇联合中心林荫大道 Chipotle Mexican Grill

4年前 •reported by user-bqrkt698 • 细节

我订购了牛排卷饼和 fajita 辣椒米饭和酸奶油，5/5/21。在食物完成后 20 分钟内，我就跑到洗手间，自 5 月 7 日以来一直生病，可能开始感觉好些，但害怕吃。  | 症状: 腹泻

#chipotlemexicangrill #ohio #unitedstates #卷饼 #奶油 #赖斯 #牛排 #酸奶油 #法吉塔

51   评论 评论

热门话题

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's