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番茄食物中毒

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Q

美国德克萨斯州奥斯汀市机场大道 1144 号Subway

3年前 •reported by user-qghjy112 • 细节

我从这里订购了多谷全麦面包的 BLT，里面有培根、生菜、西红柿和蛋黄酱，吃完大约 4 小时后有严重的抽筋、发烧、严重的腹泻和呕吐。太糟糕了，现在感觉已经完全耗尽了而且已经脱水了。我想帮忙提醒其他计划在那里订购的人。

#subway #austin #texas #unitedstates #培根 #面包 #生菜 #番茄 #梅奥

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Z

热带冰沙咖啡厅，北弗吉尼亚州 Dare Trail，北卡罗来纳州南海岸，美国

3年前 •reported by user-zgbk1297 • 细节

早餐时我吃过蛋清配奶酪和西红柿。然后我们花了一天时间观光。我们在 3 点左右停了下来，我得到了一个绿色排毒冰沙。几个小时后我胃痛了，感觉很恶心。我去了洗手间。我得在睡觉前吃一些 Tums。第二天如果不伤害我的肚子，我就无法吃任何东西。我又去过两次洗手间，但仍然有可怕的恶心。那天晚上我醒来时胃痉挛所以我服用了 Tums。早上 6 点半左右抽筋又叫醒了我。在我服用 Pepto Bismul 之前，我早上又去过洗手间 3 次。它有助于解决洗手间问题，但我整天都在抽筋断断续续。我一直在喝液体，除了吐司和香蕉之外几乎没吃任何东西。

#tropicalsmoothiecafe #southernshores #northcarolina #unitedstates #奶酪 #番茄 #蛋 #香蕉 #吐司

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D

Five Guys，外环，肯塔基州路易斯维尔，美国

3年前 •reported by user-drbzb458 • 细节

我吃了一个带有生菜、洋葱和番茄的小芝士汉堡。我还吃了几个炸薯条。没有一个味道很好。我把包子摘下来然后吃了一些肉。在我们离开之前，我就开始胃痛了。在我因严重的胃痛、恶心、腹泻和呕吐而患剧烈病之前，我几乎没回家。之后我开始发冷和更严重的胃痛。不要在这里吃饭！这个地方很脏，供应受污染的食物！！

#fiveguys #louisville #kentucky #unitedstates #汉堡 #奶酪 #芝士汉堡 #薯条 #生菜 #洋葱 #番茄 #炸薯条 #肉

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R

Carrabba 的意大利烧烤，北哈格蒂路，密歇根州坎顿，美国

3年前 •reported by user-rgkqj846 • 细节

我吃了带有粉红酱的意大利面后吐了 7 次，粉红酱是番茄酱和阿尔弗雷多酱混合在一起的。上面还有罗勒，但我的意大利面上没有鸡肉或肉。我也发烧了 102。  | 症状: 呕吐, 发烧

#carrabbasitaliangrill #pink #canton #michigan #unitedstates #alfredo #鸡 #意大利面 #番茄 #肉

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监管报告

飓风洞，5130 海外高速公路 #1，基韦斯特海军航空站，佛罗里达州 33040，美国

3年前 •source miamiherald.com • 细节

截止日期：2022 年 6 月 16 日

高优先级-洗碗机氯消毒剂的最低强度不合适。停止使用洗碗机进行消毒，并设置手动消毒，直到洗碗机得到维修和正确消毒。观察到洗碗机（氯含量 0ppm），操作员设置了 3 个隔间的水槽。**现场更正**

高优先级-储存在冰中用于饮料的食物。参见停止销售。观察到酒吧区储存在冰中用于饮料的瓶装啤酒，操作员丢弃了冰块。

高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小飞虫。观察到大约 5 只活蝇在厨房区域飞来飞去。观察到烹饪线储存的切好的洋葱顶部有 1 只活蝇，操作员丢弃了洋葱。观察到厨房区域装有 panko 的容器内有 2 只活蝇，操作员丢弃了食物。

高优先级-存在蟑螂活动，发现的活蟑螂证明了这一点。观察到位于准备区的糖容器内有 1 只活蟑螂，操作员丢弃了糖。

High Priority-由于食物状况不健康、健全而发出 “停止销售”。观察到糖容器内有 1 只活蟑螂，操作员丢弃了糖。观察到切好的洋葱上有 1 只活蝇，操作员丢弃了洋葱。观察到装有 panko 的容器内有 2 只活蝇，操作员丢弃了食物。观察到酒吧区储存在冰中用于饮料的瓶装啤酒，操作员丢弃了冰块。

高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。根据操作员的说法，观察到步道内的奶酪（45华氏度-冷藏）不到 1 小时，操作员打开走进冰柜门冷却食物。切番茄（47F-冷藏）；煮熟的豆类和玉米（48F-冷藏）；奶酪（47F-冷藏）；生鸡（48F-冷藏）；生汉堡（47F-由于高峰时间，根据操作员的要求，冷藏时间少于2小时。**已采取的纠正措施**

High Priority-安全食品的时间/温度控制，但全肉烤除外，热保温在华氏135度以下。根据操作员的说法，观察到蒸汽台顶部的炒蘑菇（114华氏度-Hot Holding）不到30分钟，操作员将食物放入烤箱中进行重新加热。**已采取的纠正措施**

资料来源：佛罗里达州卫生部

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D

美国加利福尼亚州萨克拉门托 J 街Subway

3年前 •reported by user-dxvnf113 • 细节

我昨天下午订购了最简单的火鸡三明治，实际上只是香草和奶酪面包、火鸡、生菜、西红柿和奶酪；午餐吃完之后我整整 10-15 分钟后就扔掉了，现在 24 小时后我还是没法保留任何东西，要么来回洗手间扔东西起来或者上厕所！！！目前强迫自己快速使用液体希望它能有所帮助，但我甚至很难保持水分。还有很多震动、颤抖和满头大汗。

#subway #sacramento #california #unitedstates #面包 #奶酪 #生菜 #三明治 #摇一摇 #番茄 #土耳其 #火鸡三明治

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