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实时报告

截止日期:2025 年 12 月 4 日
关闭原因:
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后,食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
根据HACCP计划,生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置;设备或地板的排水不正确;污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中,也不能由供应商直接配送。
食品接触表面的设计、构造、使用的材料或维护不当。表面不易清洁、消毒和维护。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates

关闭日期:2025年12月6日
关闭原因:
没有经批准的书面标准操作程序来避免可重复使用的可退还容器造成的污染。
洗碗和餐具清洗:餐具(包括盘子、器具和设备)的清洁和消毒不足。
烹饪后或从热保温中取出后,TCS食品未通过批准的方法冷却,即内部温度在2小时内从140°F降至70°F或更低,并在额外的4小时内从70°F降至41°F或更低。
在食品准备和热/冷保温区域未提供或无法轻易获得适当校准的温度计或热电偶,以测量TCS食品在烹饪、冷却、重新加热和保温过程中的温度。
食品保护证书(FPC)未由食品操作的经理或主管持有。
在厕所内或邻近区域,或在食品准备、食品服务或餐具清洗区域25英尺范围内没有洗手设施。洗手设施无法使用、被阻挡或用于非洗手目的。没有热水和冷水或水压不足。没有肥皂或可接受的干手设备。
在需要的地方未提供防虹吸或防回流装置;设备或地面排水不当;污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处理不当。
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便在设备的所有侧面、上方和下方进行清洁。
热TCS食品未保持在140°F或以上。
杀虫剂标签不当或由无执照人员使用。杀虫剂、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了无保护、未锁定的诱饵站。
来源:纽约市环境卫生部。

#newyork #unitedstates

今天,昨晚在戴利城Nick the Greek餐厅吃的羊肉卷,我吃了之后,当晚晚些时候开始感到不适,今天一整天都有严重的冷汗、寒战和腹泻  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛

#dalycity #california #unitedstates #希腊人 #包装

12月6日星期六,我们与19人共进晚餐。7 日晚上,我们当中有 5 个人因呕吐和腹泻而病得很厉害。我们都经历过同样的事情,大约每小时一整晚都会生病。一旦我们的身体里出现了任何问题,我们都开始好转了。我们没有发烧,都同意感觉就像食物中毒。我们不是都吃同样的东西,也不是小组中的每个人都生病了。我们的想法要么是水杯,要么是煮炸薯条的炸锅。

2025 年 12 月 10 日更新:
我们当中那些在第一波中倒下的人仍然完全被消灭了,但没有进一步的呕吐或腹泻。第二波人大致相同,仅落后了一天。它仍未传播给任何不在晚餐预订范围的人。

#michigan #unitedstates #薯条

疑似食物中毒。症状:恶心、呕吐、发烧、胃痛、痉挛、寒战、头痛
疑似来源:Pepper Ridge Farms黑巧克力饼干
发病时间:4至12小时
持续时间:其他:仍在经历
患病者:我
附加信息:Grocery Outlet  | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#lynden #washington #unitedstates #巧克力 #胡椒

East Moon China Bistro... 妈妈和我吃了鸡肉炒饭后生病了。胃痛、呕吐、腹泻、发烧、发冷和严重头痛。中国月亮小酒馆  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#westminster #colorado #unitedstates

今天早上(2025年12月8日)我从这里点了Uber Eats外卖,是一个巴西莓碗,里面有草莓、蓝莓、香蕉、黑莓、燕麦片、花生酱和巴西莓底料。我吃完这个碗后大约45分钟开始感到头晕,胃部剧痛,所以我躺下了。刚躺下后我就呕吐了大约20分钟,把所有东西都吐出来了,非常痛苦。

#cleveland #ohio #unitedstates #黄油 #碗 #格兰诺拉麦片 #花生酱