Gemeldet von

Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Billy's Prime Fish & Hoagie, 8022 S Halsted St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Mai 2022
1. Verantwortliche Person anwesend, weist Wissen nach und führt Aufgaben aus
- Kommentare: pic hat kein zertifiziertes Zertifikat für Lebensmittelmanager. Muss liefern und warten. (vorrangige Stiftung 7-38-012)

2. Zertifikat für sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass… Mehr sehen

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #italienisch #türkei #schinken #roastbeef #cooks

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

GoLo Tankstelle, S Halsted St, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 29. Apr 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich nicht zugänglich. Beobachtete einen großen Rollwagen vor der Spüle, eine Pizzablattpfanne oben auf der Spüle. Artikel wurden bei der Inspektion entfernt. Muss jederzeit zugänglich sein. (Prioritätsstiftung 7-38-030… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #kaffee #sahne #eiscreme #pizza #wickeln #rolle

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Allende Restaurant #2, 2221 N Lincoln Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 29. Apr 2022
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beginn der rosafarbenen Substanz am Wasserreservoir der Eismaschine. Angewiesen, das Gerät zu reinigen, zu desinfizieren und zu warten.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalverpackung
- Kommentare: Trockenfutterbehälter müssen im hinteren Vorbereitungsbereich mit einem… Mehr sehen

#pink #chicago #illinois #unitedstates #sub

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Glenn's Diner, West Montrose Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 29. Apr 2022
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete leichte Kalkablagerungen in der Eismaschine. Der angewiesene Manager muss das Innere der Eismaschine reinigen und warten.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete 2 lebende Kakerlaken an… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Linke Küste, 2878 N Lincoln Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28. Apr 2022
6. Richtiges Essen, Verkosten, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: Angestellte, die im Bereich der Küchenvorbereitung Essen trinken und zubereiten. Das Management wurde angewiesen, den Mitarbeitern einen bestimmten Bereich zum Trinken, Essen und nicht in den Vorbereitungsbereichen zur Verfügung zu stellen.

10.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #avocado #milch #joghurt

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Kozminski Community Academy, 936 E 54th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28. Apr 2022
59. Frühere Verletzung der Priority Foundation behoben
- Kommentare: Die frühere Prioritätsverletzung der Stiftung hat die #38 -Pestaktivität aus dem Bericht #2554623 vom 4-21-22 nicht korrigiert. Verstoßcodes: 6-501. 111 Inspektorkommentare: Beobachtete 25 Mäusekot, die auf dem Boden entlang der Wandbasis im… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

25   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

BITES asiatische Küche + Bar, 3313 N Clark St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28. Apr 2022
14. Erforderliche Datensätze verfügbar: Shellstock-Tags, Parasitenvernichtung
- Kommentare: notierte Schalentiere (Muscheln) in einem Behälter im Servicekühler ohne Identifikationsschilder, wie im Code vorgeschrieben. Das Management wurde angewiesen, immer Tags an jeder Charge anzubringen, bis das letzte Produkt verwendet wird. Anschließend muss das… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fische #muscheln #ro-tel

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chili's Grill & Bar, 1750 W 119th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28. Apr 2022
51. Sanitär installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Beobachtetes Leck am Rohr unter dem Handwaschbecken im Spülbereich. Der Manager wurde angewiesen, jederzeit zu reparieren und in einwandfreiem Zustand zu warten.

55. Physische Einrichtungen werden installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: Es wurde… Mehr sehen

#chilis #chicago #illinois #unitedstates #cooks #chi-chis

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

St. Francis de Sales Highschool, 10155 S Ewing Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28. Apr 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde keine Beschilderung zum Händewaschen in der Toilette der Lehrerlounge beobachtet. Angewiesen, Schilder zum Händewaschen bereitzustellen

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete ungefähr 5-7 Mäusekot hinter… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel #cooks

  Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Die Region - Handgefertigte Hamburger, 2057 W Roscoe St, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28. Apr 2022
55. Physische Einrichtungen werden installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: Böden in der gesamten Küche, unter allen Geräten, Spüle mit drei Fächern, Lagerraum im Keller und im gesamten vorderen Kassierbereich mit Schmutz, Fett und Speiseresten ersetzen zerbrochene Bodenfliesen vor dem Kühlgerät… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Beliebte Themen

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's