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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Café Urbano, 4176 N Elston Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 14. Apr 2021
2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Anmerkungen: Beobachtete Lebensmittelhändler in der Anlage, die ï ¿½Zeit- und Temperaturregelung für Sicherheits- (TCS-Lebensmittel) ohne Original Stadt Chicago Food-Service-Manager und Zertifikat vor Ort vorbereiten. Die informierte verantwortliche Person der Stadt Chicago Original Food-Service-Zertifikat muss vor… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Subway, 4351 W Armitage Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 13. Apr 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Anmerkungen: beobachtet keine verantwortliche Person mit Chicago Food Sanitation Zertifikat vor Ort. Beaufhin des Managers, die Verantwortliche während aller Betriebsstunden zu bestimmen. Vorrangige Grundlage.

2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare:… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #subway #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #suppe

Datum der Meldung: 13. Apr 2021
49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Kommentare: schwere Eisansammlungen im begehbaren Kühler. Muss auftauen und pflegen.

51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: beobachtete keine Stopper an beiden Spülen mit drei Fächern. Muss zur Verfügung stellen.

51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Suppe & Kugeln, 6709 N Olmsted Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 13. Apr 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: 2-102. 14 (o) keine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort gefunden. Angewiesen, für jeden Mitarbeiter eine unterzeichnete Richtlinie zur Gesundheit von Mitarbeitern bereitzustellen. Bevorzugter Verstoß der Stiftung 7-38-010 kein Zitat… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #kaffee #suppe

Regulierungsbericht

Baskin-Robbins, 3801 W Belmont Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 13. Apr 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: keine schriftliche Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Beaufhin der Einrichtung, eine geeignete Gesundheitspolitik für Mitarbeiter festzulegen und mit überprüfbaren Kopien vor Ort für alle Lebensmittelmitarbeiter zu verwalten. Bevorzugte… Mehr sehen

#baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates #kaffee #milch #zucker

Regulierungsbericht

CICS Irving Park, 3820 N Spaulding Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 12.04.2021
2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Anmerkungen: Beobachtete Lebensmittelhändler in der Anlage, die ï ¿½Zeit- und Temperaturregelung für Sicherheits- (TCS-Lebensmittel) ohne Original Stadt Chicago Food-Service-Manager und Zertifikat vor Ort vorbereiten. Die informierte verantwortliche Person der Stadt Chicago Original Food-Service-Zertifikat muss vor Ort und… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #milch

Regulierungsbericht

Lawrence Gas-Mini-Markt, W Lawrence Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 12.04.2021
47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: beobachtetes Schneidebrett gegenüber der Friteuse mit tiefen Rillen und dunklen Flecken bedeckt. Es wurde angewiesen, glatte, reinigbare Oberflächen zu reparieren oder zu ersetzen und zu erhalten.

49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Linne Grundschule, North Sacramento Avenue, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 12.04.2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachteter Handsink im Gemeinschafts-WC-Raum vor dem Klassenzimmer #128 und #130 nicht mit Handseife bestückt. Die verantwortliche Person, die dafür verantwortlich ist, dass Handseife jederzeit an den Hängestellen verfügbar sein muss. Der Lehrer erhielt während… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Ich habe sie heute ungefähr 10 Uhr gegessen. Gegen 17 Uhr aus dem Nichts bekam ich Bauchschmerzen. Ich legte mich hin, mein Magen schwoll weiter an und ich fühlte mich von Minute zu Minute unwohl. Ich hatte schließlich das Bedürfnis, mich mehrmals zu übergeben. Ich legte mich… Mehr sehen

#walmart #belvita #pontiac #illinois #unitedstates

Das hatte ich und ungefähr einen Tag später wurde es mir super übel. Am Ende hatte man 11 Stunden lang Durchfall und Erbrechen. Ich konnte drei Tage lang kein Essen oder Wasser aufbewahren.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#jimmyjohns #normal #illinois #unitedstates