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Lebensmittelvergiftung mit Fischen

Lebensmittelvergiftung mit Fischen

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Letzte Aktualisierung:

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Echtzeitberichte

Update 21. Januar 2026:
Der Rückruf ist jetzt vorbei.

Quelle: Zugangsdaten FDA


Update 19. Januar 2026:
Der Rückruf wurde als Klasse I eingestuft.

Quelle: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


27. November 2025:
Anthony's BBQ Sauce of Brookings, Oregon, ruft Anthony's Barbecue & Dip-It Sauce 15-Unzen-Glasflaschen zurück, da sie nicht deklarierte Sardellen… Mehr sehen

#allergicreaction #unitedstates #bbq #fische #fleisch

Abschlussdatum: 24. November 2025
Grund für die Schließung:
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder nicht gemäß dem HACCP-Plan weggeworfen.
Antisiphonage- oder Rückflussverhinderer, sofern erforderlich, nicht vorhanden; Ausrüstung oder Boden sind nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem ist in schlechtem Zustand oder funktioniert nicht richtig. Kondenswasser… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #fische

Schließungsdatum: 24. November 2025
Grund für Schließung:
Nachweis von Ratten oder lebenden Ratten in Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereichen des Betriebs.
Lebensmittelkontaktfläche, nachfüllbare, wiederverwendbare Behälter oder Ausrüstung unsachgemäß konstruiert, platziert oder gewartet. Unzulässiges Material verwendet. Küchenspüle oder andere akzeptable Methode zum Waschen von Lebensmitteln nicht bereitgestellt.
Keine Handwascheinrichtung in… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

Update 16. Dezember 2025:
Der Rückruf wurde als Klasse I eingestuft.

Quelle: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


11. November 2025:
MAMTAKIM Inc. ruft Artikel Nr. LL0320 DRYED WHOLE SMELTS SALTED (KORUSHKA), 5,29 oz (150 g)/20 — 1 Packung zurück, da dieses Produkt aus getrockneten, nicht ausgeweideten Fischen besteht, die länger als… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

Abschlussdatum: 20. November 2025
Grund für die Schließung:
Nachweis von Ratten oder lebenden Ratten im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich des Betriebs.
Schmutzfliegen oder Lebensmittel/Müll/Abwasser im Zusammenhang mit (FRSA) Fliegen oder anderen lästigen Schädlingen in den Lebensmittel- und/oder Nichtlebensmittelbereichen des Betriebs. Zu den FRSA-Fliegen gehören Stubenfliegen, Schmeißfliegen, Flaschenfliegen, Fleischfliegen,… Mehr sehen

#mcdonalds #newyork #newyork #unitedstates #fische #obst

Abschlussdatum: 20. November 2025
Grund für die Schließung:
Heißes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über 140 °F aufbewahrt wird.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische #obst

Abschlussdatum: 20. November 2025
Grund für die Schließung:
Lebensmittel, Vorräte oder Geräte, die während der Lagerung, Zubereitung, des Transports, der Präsentation, des Service oder durch den wiederbefüllbaren, wiederverwendbaren Behälter des Kunden nicht vor potenziellen Kontaminationsquellen geschützt sind. Gewürze, die nicht in Einzelpackungen verpackt sind oder direkt vom… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

Alle 3 von uns hatten gegrillte Fisch-Tacos am Samstag, 22. November, und wir alle bekamen eine Lebensmittelvergiftung am Sonntag, 23. November  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#fuzzystacoshop #granbury #texas #unitedstates #fische

Ausbruch

Botulismus-Ausbruch im Zusammenhang mit Fischen in Litauen

vor 2 Monaten source foodsafetynews.com einzelheiten

Die litauischen Behörden untersuchen zwei Fälle von lebensmittelbedingtem Botulismus im Zusammenhang mit Fisch, der auf einem Markt in Vilnius verkauft wurde. Der staatliche Lebensmittel- und Veterinärdienst (VMVT) führt die Untersuchung durch, nachdem zwei Personen durch den Verzehr des kontaminierten Produkts erkrankt sind.

Der Ausbruch wurde nach einer… Mehr sehen

#baronai #vilniausapskritis #lithuania #fische

Abschlussdatum: 19. November 2025
Grund für die Schließung:
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen der Einrichtung.
Verbotene Lebensmittel aus nicht zugelassener oder unbekannter Herkunft, hausgemacht oder selbst zubereitet. Tier, das im Betrieb geschlachtet, geschlachtet oder gekleidet (ausgeweidet, gehäutet) wurde. Fisch mit reduziertem… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische #obst