Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme .

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération .

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique .

Les rapports sont-ils gratuits et mes informations resteront-elles privées ?

Les rapports sont totalement gratuits et vos informations personnelles restent privées. Nous ne publions jamais votre nom, votre adresse e-mail ou votre numéro de téléphone.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

Intoxication alimentaire à base de poissons

Recherchez des données sur la salubrité des aliments pour poissons. Accédez à des rapports d'incidents participatifs, à des avis de rappel officiels et contribuez au suivi des épidémies en temps réel près de chez vous.

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Dernière mise à jour: 11 juin 2026

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

New Golden Star Restaurant, Broadway, Manhattan, NY, USA

il y a 1 mois • détails

Date de fermeture : 9 juin 2026
Raison de la fermeture :
Aliment TCS froid conservé au-dessus de 41 °F (5 °C) ; poisson fumé ou transformé conservé au-dessus de 38 °F (3,3 °C) ; œufs crus intacts conservés au-dessus de 45 °F (7,2 °C) ; ou… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

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Rapport réglementaire

Ha Bo Kitchen, Springfield Boulevard, Queens, NY, USA

il y a 1 mois • détails

Date de fermeture : 9 juin 2026
Raison de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices aux rongeurs, insectes ou autres nuisibles.
Pesticide non correctement étiqueté ou utilisé par une personne non agréée. Pesticide ou autre produit chimique toxique utilisé/stocké de manière… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

La Haciendita Taqueria, 3322 W 47th St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 juin 2026
5. Procédures de réponse aux événements de vomissements et de diarrhée
- commentaires : Il a été observé que tous les articles nécessaires et la procédure écrite n'étaient pas disponibles sur place lorsque les employés répondent à des événements de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #fromage #poulet #crème #poisson #laitue #salsa #soupe #légume #porc #crèmesure #jambon #oeuf

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Rapport réglementaire

Chef's Mahal, 73 Street, Queens, NY, USA

il y a 1 mois • détails

Date de fermeture : 8 juin 2026
Raison de la fermeture :
Aliment TCS chaud non maintenu à 140 °F (60 °C) ou au-dessus.
Équipements de maintien au chaud, de stockage au froid ou de maintien au froid insuffisants ou absents pour maintenir les aliments à sécurité… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Pierogi Kitchen, 1856 W North Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 juin 2026
1. Responsable présent, démontre ses connaissances et remplit ses fonctions
- commentaires : aucun responsable sur place au moment de l'inspection. Un responsable doit être présent sur place en tout temps. Violation de la base prioritaire.

2. Certificat de salubrité… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #fromage #poulet #poisson #champignon #pâtes #saucisse #porc #chou #beurre

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Rapport réglementaire

Sharks Fish & Chicken, 9800 S Halsted St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 juin 2026
1. Responsable présent, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- Commentaires : le responsable (PIC) ne possède pas de certificat valide d'hygiène alimentaire de Chicago. Il a été demandé que tous les responsables obtiennent et maintiennent un certificat… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #fromage #poulet #poisson #crevettes #saladedechou

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Rapport réglementaire

Root Of All Health, Broadway, Manhattan, NY, USA

il y a 1 mois • détails

Date de fermeture : 4 juin 2026
Raison de la fermeture :
Aliments interdits, provenant d'une source non approuvée ou inconnue, mis en conserve à domicile ou préparés à domicile. Animal abattu, découpé ou habillé (éviscéré, dépouillé) dans l'établissement. Poisson conditionné sous atmosphère à oxygène réduit (ROP)… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Dunkin, Broadway, Bronx, NY, USA

il y a 1 mois • détails

Date de fermeture : 4 juin 2026
Motif de fermeture :
Aliment TCS froid maintenu au-dessus de 41 °F (5 °C) ; poisson fumé ou transformé maintenu au-dessus de 38 °F (3,3 °C) ; œufs crus intacts maintenus au-dessus de 45 °F (7,2 °C) ; ou aliments… Voir plus

#dunkindonuts #newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Totolin Rotisserie Chicken / Kafe, 46 Street, Brooklyn, NY, USA

il y a 1 mois • détails

Date de fermeture : 4 juin 2026
Motif de fermeture :
Les aliments, fournitures ou équipements ne sont pas protégés contre les sources potentielles de contamination lors du stockage, de la préparation, du transport, de l'exposition, du service ou par les contenants rechargeables et réutilisables des clients.… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Fine Food Cuisine, East 116 Street, Manhattan, NY, USA

il y a 1 mois • détails

Date de fermeture : 6 juin 2026
Motif de fermeture :
Absence de contrat avec un professionnel de la lutte antiparasitaire. Les registres des activités d'extermination ne sont pas conservés sur les lieux.
Aliments froids TCS maintenus au-dessus de 41 °F (5 °C) ; poisson fumé ou… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson #fruit

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Pierogi Kitchen, 1856 W North Ave, Chicago, Il, USA

Sharks Fish & Chicken, 9800 S Halsted St, Chicago, Il, USA

Root Of All Health, Broadway, Manhattan, NY, USA

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