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Intoxicação alimentar por peixes

Intoxicação alimentar por peixes

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

New Golden Star Restaurant, Broadway, Manhattan, NY, USA

há 1 mês • detalhes

Data de encerramento: 9 de junho de 2026
Motivo do encerramento:
Alimento TCS frio mantido acima de 41 °F (5 °C); peixe defumado ou processado mantido acima de 38 °F (3,3 °C); ovos crus intactos mantidos acima de 45 °F (7,2 °C); ou alimentos TCS embalados com… Veja mais

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Relatório Regulatório

Ha Bo Kitchen, Springfield Boulevard, Queens, NY, USA

há 1 mês • detalhes

Data de encerramento: 9 de junho de 2026
Motivo do encerramento:
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Pesticida não devidamente rotulado ou utilizado por pessoa não licenciada. Pesticida ou outro produto químico tóxico utilizado/armazenado de forma inadequada.… Veja mais

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Relatório Regulatório

La Haciendita Taqueria, 3322 W 47th St, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de junho de 2026
5. Procedimentos para responder a eventos de vômito e diarreia
- comentários: Observou-se que todos os itens necessários e o procedimento escrito não estavam disponíveis no local quando os funcionários respondem a eventos de vômito ou diarreia. Foi instruído… Veja mais

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Relatório Regulatório

Chef's Mahal, 73 Street, Queens, NY, USA

há 1 mês • detalhes

Data de encerramento: 8 de junho de 2026
Motivo do encerramento:
Alimento TCS quente não mantido a 140 °F (60 °C) ou acima.
Equipamentos de manutenção a quente, armazenamento a frio ou manutenção a frio insuficientes ou inexistentes para manter os Alimentos de Segurança com Controle de… Veja mais

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Relatório Regulatório

Pierogi Kitchen, 1856 W North Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de junho de 2026
1. Responsável presente, demonstra conhecimento e cumpre suas funções
- comentários: nenhum responsável no local no momento da inspeção. Deve haver um responsável no local em todos os momentos. Violação da base prioritária.

2. Certificado de saneamento de serviços… Veja mais

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Relatório Regulatório

Sharks Fish & Chicken, 9800 S Halsted St, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de junho de 2026
1. Responsável presente, demonstra conhecimento e cumpre suas funções
- Comentários: o responsável (PIC) não possui um certificado válido de saneamento de alimentos de Chicago. Foi instruído que todos os responsáveis obtenham e mantenham um certificado válido de saneamento… Veja mais

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Relatório Regulatório

Root Of All Health, Broadway, Manhattan, NY, USA

há 1 mês • detalhes

Data de encerramento: 4 de junho de 2026
Motivo do encerramento:
Alimentos proibidos, de fonte não aprovada ou desconhecida, enlatados em casa ou preparados em casa. Animal abatido, cortado ou preparado (eviscerado, esfolado) no estabelecimento. Peixe embalado em atmosfera de oxigênio reduzido (ROP) não congelado antes do… Veja mais

#newyork #newyork #unitedstates #peixe

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Relatório Regulatório

Dunkin, Broadway, Bronx, NY, USA

há 1 mês • detalhes

Data de encerramento: 4 de junho de 2026
Motivo do encerramento:
Alimento TCS frio mantido acima de 41 °F (5 °C); peixe defumado ou processado mantido acima de 38 °F (3,3 °C); ovos crus intactos mantidos acima de 45 °F (7,2 °C); ou alimentos TCS embalados com… Veja mais

#dunkindonuts #newyork #unitedstates #peixe

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Relatório Regulatório

Totolin Rotisserie Chicken / Kafe, 46 Street, Brooklyn, NY, USA

há 1 mês • detalhes

Data de encerramento: 4 de junho de 2026
Motivo do encerramento:
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de possíveis fontes de contaminação durante o armazenamento, preparação, transporte, exposição, serviço ou por recipientes recarregáveis e reutilizáveis do cliente. Condimentos não em recipientes de uso único ou não dispensados… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe

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Relatório Regulatório

Fine Food Cuisine, East 116 Street, Manhattan, NY, USA

há 1 mês • detalhes

Data de encerramento: 6 de junho de 2026
Motivo do encerramento:
Contrato com um profissional de controle de pragas não estabelecido. Registros das atividades de extermínio não mantidos nas instalações.
Alimentos frios TCS mantidos acima de 41 °F (5 °C); peixe defumado ou processado mantido acima de… Veja mais

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