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Intoxicação alimentar por peixes

Intoxicação alimentar por peixes

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Relatórios em tempo real

Em 25 de fevereiro de 2026, tive um caso MUITO RUIM de diarreia e minha amiga sofreu tanto de diarreia quanto de vômito aproximadamente 12 horas após o almoço. Não comemos muito em comum: Salada de repolho, conservas e stollen. Eu comi frango, ela comeu peixe. Nenhum de nós comeu ambos.  | Sintomas: Diarreia, Vomitando

#lansing #michigan #unitedstates #galinha #peixe #saladaderepolho

A Koi Koi Trading emitiu um recall para seus produtos de bolinhas de peixe congeladas devido a alérgenos não declarados, especificamente trigo e gergelim. Os produtos foram distribuídos para 50 consignatários na Califórnia, Havaí, Texas, Colorado, Geórgia, Oregon, Nova Jersey e Washington, principalmente para restaurantes e lojas… Veja mais

#wheatallergy #sesameallergy #unitedstates #peixe #gergelim

Hébergement Copaco Natashkuanniss está retirando seu "Saumon Fumé à l'Érable" devido a condições inadequadas de armazenamento e prazo de validade para consumo seguro. O produto foi vendido refrigerado na Tabagie Gamache, 392 avenue Gamache, Sept-Îles.

PRODUTO AFETADO

PRODUTO: "SALMÃO DEFUMADO COM BORDO"
- Formato: Variável
- Lote… Veja mais

#septiles #quebec #canada #peixe #salmão #frutosdomar

Relatório Regulatório

Pete's Fresh Supermarket, 2526 W Cermak Rd, Chicago, Il, USA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 23 de fevereiro de 2026
35. Métodos de descongelamento aprovados utilizados
- comentários: observados vários pacotes de peixe descongelando em embalagem a vácuo. Instruído a remover da embalagem para descongelar adequadamente. Corrigir e manter

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: todos os… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #peixe #suco #carne

Em 22/02/2026, meu marido e eu compramos duas latas de 14,75 fl oz de salmão enlatado selvagem do Alasca com pele e espinhas incluídas. Eu as usei em 23/02/26 para fazer bolinhos de salmão. Nós os comemos por volta das 19h e ambos experimentamos dor de estômago… Veja mais

#wholefoodsmarket #oklahomacity #oklahoma #unitedstates #peixe #salmão

18 de fevereiro de 2026 Peixe cru e manuseio de alimentos no buffet Acho que fiquei violentamente doente por cerca de oito horas, vomitando. Depois fiquei muito mal pelos próximos cinco dias. Além disso, acredito que os frutos do mar estavam crus no buffet. Também vi a equipe manuseando o salmão com as mãos nuas.  | Sintomas: Vomitando, Náusea

#paradisuspuntacana #puntacana #laaltagracia #dominicanrepublic #peixe

Data de Fechamento: 19 de Fev, 2026
Motivo do Fechamento:
Equipamento insuficiente ou inexistente de manutenção a quente, armazenamento a frio ou manutenção a frio fornecido para manter Alimentos de Controle de Tempo/Temperatura para Segurança (TCS) nas temperaturas exigidas
Item alimentar TCS frio mantido acima de 41… Veja mais

#newyork #newyork #unitedstates #peixe

Data de Fechamento: 19 de fevereiro de 2026
Razão do Fechamento:
Superfície ou equipamento sem contato com alimentos feito de material inaceitável, não mantido limpo, ou não adequadamente selado, elevado, espaçado ou móvel para permitir acessibilidade para limpeza em todos os lados, acima e abaixo da unidade.… Veja mais

#newyork #newyork #unitedstates #peixe

Data de Fechamento: 20 de fevereiro de 2026
Razão do Fechamento:
O estabelecimento não está livre de abrigo ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Evidência de ratos ou ratos vivos nas áreas de alimentos ou não alimentares do estabelecimento.
Equipamento insuficiente ou inexistente de… Veja mais

#newyork #unitedstates #peixe

Minha esposa pediu o robalo e eu pedi as vieiras. Compartilhamos um aperitivo de lulas. O peixe da minha esposa não estava quente e minhas vieiras também não. Ambos ficamos doentes naquela noite em casa. Durou 48 horas. Você não espera ficar doente em um suposto restaurante… Veja mais

#thecapitalgrille #sanantonio #texas #unitedstates #peixe #vieiras #lula