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See Thru Chinese Kitchen #13, 1610 W 59th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año • detalles

Fecha del informe: 7 de agosto de 2024
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: 3-304. 14: debe guardar los paños de limpieza en una solución desinfectante cuando no estén en uso en superficies.

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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A

Dunkin', 4113 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año • detalles

Fecha del informe: 7 de agosto de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó que los lavamanos eran inaccesibles en la parte delantera y trasera, prepárense con un lavabo lleno de esponjas y cubos. Le indicó a la… Ver más

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

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Taquería Nuevo Jalisco, 4011 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año • detalles

Fecha del informe: 7 de agosto de 2024
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: alimentos TCS observados mantenidos a una temperatura interna inadecuada, como 3 libras de carne de res a 45. 2 pies, 5 libras de pollo en dados a 46, 8 pies… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Happy's Fish and Chicken, West Garfield Boulevard, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año • detalles

Fecha del informe: 7 de agosto de 2024
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: debe etiquetar los recipientes de almacenamiento de alimentos (exprimir las botellas) cuando los alimentos no estén en el paquete original.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: la puerta… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Jordan Valley Foods, 1976 E 73rd Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año • detalles

Fecha del informe: 7 de agosto de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Seoul Taco, 1321 E 57th Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año • detalles

Fecha del informe: 7 de agosto de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente de saneamiento certificado en el servicio de alimentos con un certificado in situ en el momento de la inspección.… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Philly Sub, 1914 E 79th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año • detalles

Fecha del informe: 6 de agosto de 2024
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: alimentos observados almacenados en el suelo. Se le indicó al gerente que elevara todos los alimentos a seis pulgadas del piso.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Simone's, West 18th Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año • detalles

Fecha del informe: 6 de agosto de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 observaron evidencia de actividad de plagas en el sitio, observaron alrededor de 2 moscas grandes vivas volando alrededor del área de la barra frontal y alrededor de 2… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Restaurante italiano Olive Garden, 3555 W Addison St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año • detalles

Fecha del informe: 6 de agosto de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se nota que el fregadero para lavar a mano en la preparación junto a la máquina de hielo es inaccesible con los utensilios de preparación de… Ver más

#olivegarden #chicago #illinois #unitedstates

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A

La última batalla de Fatso, West Chicago Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año • detalles

Fecha del informe: 6 de agosto de 2024
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: la leche observada se mantuvo a una temperatura inadecuada de 52 °F. Se le dio instrucciones al gerente para que se asegurara de que todos los alimentos que se mantienen… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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