Informe por

Restaurant

Actualizado:

¿Tuviste una mala experiencia comiendo fuera?

Tu informe ayuda a proteger a otros.

Ayer y el día anterior (4/5 de junio de 2026), mi pareja y yo nos enfermamos después de comer un sándwich de Jersey Mike's; ambos teníamos tocino en nuestro pedido.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago

#jerseymikes #santabarbara #california #unitedstates #sandwich

Aproximadamente a las 6pm de anoche (viernes 5 de junio de 2026) pedí y comí la mitad de una pizza extravaganza pequeña. En aproximadamente una hora comencé a sentir náuseas y desarrollé un leve dolor de cabeza. Los síntomas continuaron hasta que me fui a la cama… Ver más

#dominospizza #buffalo #minnesota #unitedstates #pizza

A
Fecha del informe: 4 de junio de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- Comentarios: Se observó una abertura de 6 mm en el burlete de la puerta de salida trasera. Se debe proteger la puerta de salida trasera contra roedores y mantenerla en buen… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 4 de junio de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- Comentarios: Se observaron sustancias negras y viscosas en los componentes internos de agua de la máquina de hielo, goteando sobre el hielo. "El hielo se utiliza para consumo humano."… Ver más

#jimmyjohns #chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 4 de junio de 2026
10. Lavamanos adecuados, correctamente abastecidos y accesibles
- comentarios: el lavamanos tiene una fuga abundante en el sifón en P. Se instruyó a reparar la fuga y mantener una buena instalación de plomería.

35. Métodos de descongelación aprobados utilizados… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #costillas

A
Fecha del informe: 4 de junio de 2026
10. Lavamanos adecuados, correctamente abastecidos y accesibles
- comentarios: se observó que el lavamanos era inaccesible debido a que un enfriador de preparación de 2 puertas con retención en frío adjunta estaba posicionado directamente frente al lavamanos, encerrando el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 3 de junio de 2026
10. Lavamanos adecuados correctamente abastecidos y accesibles
- comentarios: 6-301.12 Se observó que no hay provisión para secar las manos, como toallas de papel, en el lavamanos ubicado junto a la línea de cocción. Se instruyó a proveer en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 3 de junio de 2026
37. Alimentos correctamente etiquetados; envase original
- comentarios: los grandes contenedores de alimentos a granel necesitan etiquetarse con el nombre del producto. Se instruyó corregir y mantener.

39. Contaminación prevenida durante la preparación, almacenamiento y exhibición de alimentos
-… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 3 de junio de 2026
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- Comentarios: Se observaron alimentos TCS fríos mantenidos a temperaturas inadecuadas que oscilaban entre 8,2 °C y 13,3 °C. Se observaron alimentos TCS fríos: taquito de pollo (9,3 °C), queso rallado (10,5–11,8… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pan #queso #pollo #crema #pescado #patata #arroz #salmón #camarones #carnedecerdo #cremaagria #mantequilla #ajo