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Informes de seguridad alimentaria: Chicago, Illinois, United States

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Las últimas dos semanas después de la calle. Cereales del día de Patricks que compré... Lo tiré, no estoy seguro, pero lo tiré. No solo las náuseas y todo lo demás. En cuanto comieron el cereal, no se sintieron bien... así que lo tiré.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#aldi #chicago #illinois #unitedstates #cereales

Mi esposo, mi madre y yo comimos su pizza de plato hondo y nos enfermamos mucho a las pocas horas de comerla. Seguimos enfermos y es a la mañana siguiente. Los calambres son horribles :( La corteza parecía poco cocida)  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Obstáculo

#giordanos #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #corteza #pizza

Fecha del informe: 15-abr-2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: 4-601. 11 (a) comentarios del inspector: hielo observado no protegido en el interior de la máquina de hielo y el depósito de hielo. Panel frontal blanco con sustancia de baba negra que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche

Fecha del informe: 14-abr-2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: hielo observado no protegido en el interior de la máquina de hielo y el depósito de hielo. Panel frontal blanco con sustancia de baba negra que gotea en cubitos de hielo. El… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche

Informe regulatorio

Tiztal Cafe, 4631 N Clark St, Chicago, Estados Unidos da América

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14-abr-2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una ligera acumulación rosada dentro de la parte superior de la máquina de hielo y el conducto de hielo. Debe limpiar el interior de la máquina de hielo y mantenerla.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

Fecha del informe: 14-abr-2022
28. Sustancias tóxicas identificadas, almacenadas y utilizadas correctamente
- comentarios: artículos de cuidado personal encontrados (mascarilla, vitimins, etc.) almacenados en todo el área de registro frontal junto a artículos de servicio individuales. Ordenó a la gerencia que guarde los artículos de cuidado personal… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pan #leche #tarta

Informe regulatorio

Restaurante Peaches & Pears, Avenida West Archer, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14-abr-2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado válido de saneamiento de alimentos de chicago. Se le indicó al gerente que designara a la persona a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #pimienta #filete #pimientoverde #yogur

Informe regulatorio

Cocina Popeyes Louisiana, 1600 W Irving Park Rd, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 13-abr-2022
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos
- comentarios: acumulación de polvo observada al caminar en las tapas de los ventiladores más fríos. Debe limpiarse y mantenerse.

58. Capacitación sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: observó un gerente… Ver más

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Fair Share Fine Food, 6422 W 63rd St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 13-abr-2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: falta señalización de lavado de manos en todos los lavabos de lavado a mano. Instd para proporcionar señalización y mantenimiento.

22. Temperaturas de mantenimiento en frío
- comentarios: los siguientes… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #salchicha #hummus #carne #yogur