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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Taco Bell Cantina, 948 W Armitage Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de mayo de 2021
39. Contaminación evitada durante la preparación, almacenamiento y visualización de alimentos
- comentarios: no se observaron guardias de alimentos/protectores de estornudos para proteger 'fondos arriba' sistema de grifo de cerveza. Debe proveer y mantener. Infracción de prioridad 7-38-005

Fuente: chicago.gov

#tacobell #chicago #illinois #unitedstates

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G

Jimmy John's, Northwest Highway, Crystal Lake, Illinois, Estados Unidos

hace 5 años •reported by user-ghfwd344 • detalles

Tuve un club lulu unwich para almorzar. Fui a casa y estaba haciendo la cena para mi pareja y yo no tenía hambre mientras preparaba la cena y sólo tenía una pequeña cantidad. Hora después estaba vomitando el sándwich del almuerzo y la pequeña cantidad de cena que comí. El vómito duró aproximadamente una hora.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#jimmyjohns #crystallake #illinois #unitedstates #sandwich

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Informe regulatorio

Roeser's Bakery, 3216 W North Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de mayo de 2021
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: faltan algunos artículos para la limpieza de vómito y diarrea. El gerente instruido debe proporcionar todos los elementos necesarios como se describe en la política de limpieza de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #café

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Informe regulatorio

Montrose Food Mart & Deli Catering, 6601 W Irving Park Rd, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de mayo de 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: lavado de manos observado fregadero en la cocina no accesible para los empleados para lavarse las manos, múltiples sartenes almacenados dentro del fregadero de lavado de manos. Manejo instruido para… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #queso #cangrejo #crema #ensalada #salmón #sushi #atún #carne #leche

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Informe regulatorio

Pizza Nova Express, 558 W 43rd St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de mayo de 2021
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: no se observó ningún procedimiento de política de limpieza y artículos para vómitos y diarrea. Debe proveer y mantener. (fundación prioritaria 7-38-005)

37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #soda

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Informe regulatorio

Kevin's Hamburger Heaven, 554 W Pershing Rd, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de mayo de 2021
9. No hay contacto con la mano desnuda con alimentos rte o un procedimiento alternativo previamente aprobado adecuadamente
- comentarios: observado contacto de mano desnuda con alimentos listos para comer por parte de los empleados. Cook masculino observado poniendo… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pan #lechuga #sandwich #tomate #mantequilla #brindis

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A

Bridgeport Catholic Academy, 3700 South Lowe Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años • detalles

Fecha del informe: 14 de mayo de 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: debe proporcionar una señal de lavado de manos en el fregadero de la mano en pre-k 3.

10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: las temperaturas del agua… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

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