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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Popeyes Louisiana Kitchen, 5050 S Cicero Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 dic 2020
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: foto sin certificado de la ciudad de Chicago. Instd para mantener y tener el certificado original en el sitio

2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la… Ver más

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates #pollo

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Informe regulatorio

Pride Sushi and Thai, 2706 W Peterson Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 dic 2020
14. Registros requeridos disponibles: etiquetas de calcáscara, destrucción de parásitos
- comentarios: no observó ninguna carta de pescado congelado in situ en el momento de la inspección. Instrucciones para ponerse en contacto con el proveedor de peces, solicitar carta indicando que… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo #pescado #arroz #sushi #polloasado

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Informe regulatorio

Wendy's, 758 W 117th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 dic 2020
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: pic no tiene certificado de saneamiento de la ciudad mientras que los alimentos tcs se están preparando y manejando.

2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la… Ver más

#wendys #chicago #illinois #unitedstates #pollo #chile

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Informe regulatorio

Little Caesars Pizza, 7963 S Cicero Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 dic 2020
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: repetir observada ninguna política de salud de los empleados disponibles. Encargado encargado de proporcionar de manera verificable la responsabilidad de los empleados para informar de cualquier enfermedad transmisible… Ver más

#littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Comida Familiar & Dollar Plus, 9101 S Ashland Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 dic 2020
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene certificado de gerente de alimentos. Debe proveer y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012) (no se emitió cita)

2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #queso #café #italiano #taco #nacho

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Informe regulatorio

Guardería Infantil Learn & Play, 6512 S Halsted St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 dic 2020
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: debe proporcionar un letrero de lavado de manos en el fregadero de la mano en el baño del sótano.

37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: debe etiquetar los recipientes de… Ver más

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Four Brothers Food & Licores, 1713 W 79th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 dic 2020
13. Alimentos en buen estado, seguro y sin adulterar
- comentarios: observaron 6 bolsas preenvasadas de palomitas de maíz en exhibición para la venta que parecen haber sido roídas por ratas. Los alimentos no son sanos ni seguros para el consumo… Ver más

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #palomitas #soda

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Informe regulatorio

Little Angels Family Guardería, 6701 S Emerald Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 dic 2020
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de appx. 40 o más excrementos en el piso junto a los refrigeradores de la iglesia y guardería, debajo del fregadero de 3 compartimentos y en la sala de horno… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Cont's Pizza, 8512 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 dic 2020
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: almacenaje seco observado contenedores a granel no etiquetados con nombre común. Debe proveer.

48. Instalaciones de almacenamiento: instaladas, mantenidas y usadas; tiras de prueba
- comentarios: no se observó ningún kit de prueba… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

New Pine Valley Restaurant, 1600 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 dic 2020
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no hay gerente certificado in situ durante la inspección mientras que los alimentos tcs; huevos, jamón y pollo, se están preparando o sirviendo. Se le ha indicado tener… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo #jamón

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