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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Margie's Candies, 1813 W Montrose Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 10 de febrero de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó agua caliente por encima de 120°F en el lavamanos del baño. La temperatura del agua no puede ser regulada por el usuario y estaba a 122°F. Se instruyó… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #crema #helado

Informe regulatorio

Sacred Heart School, 2906 E 96th St, Chicago, Il, USA

hace 3 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 10 de febrero de 2026
5. Procedimientos para responder a eventos de vómito y diarrea
- comentarios: 2-501. 11 se observó que no se proporcionó desinfectante adecuado que sea efectivo contra norovirus en el kit de limpieza de vómito y diarrea. Se instruyó proporcionar… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Abhiruchi Snacks, 1900 N Austin, Chicago, Il, USA

hace 3 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 10 de febrero de 2026
52. Aguas residuales y aguas servidas debidamente eliminadas
- comentarios: 5-402. 13---se observó durante la inspección la desinfección del último lavabo del lado derecho del fregadero de 3 compartimentos que transportaba aguas residuales. Se notó que el agua se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Restaurante Mama Luna, 5109 W Fullerton Ave, Chicago, Il, EE.UU.

hace 3 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 10 de febrero de 2026
37. Alimentos debidamente etiquetados; contenedor original
- comentarios: se observaron alimentos almacenados en contenedores en todos los refrigeradores, cámara frigorífica y almacenamiento seco sin etiquetado adecuado del nombre. Se instruyó a la persona a cargo que proporcione una etiqueta… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

Pollo poco cocido en la ensalada de pollo de la charcutería. Visiblemente poco cocido. La preocupación del gerente fue insuficiente cuando llamé para reportar la situación.

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #pollo #ensalada #ensaladadepollo

mi hijo de 2 años ha estado vomitando y teniendo diarrea sin parar desde que comió el balde de pollo de KFC. nunca se había enfermado así antes. Ha vomitado el pollo completamente, se puede ver en su vómito. algo debe hacerse con esta comida porque algo… Ver más

#kfc #collinsville #illinois #unitedstates #pollo

Informe regulatorio

Bayan Ko, 1810 W Montrose Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 10 de febrero de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-202. 15 no hay malla instalada para la puerta de salida trasera. Debe instalar una malla para la abertura en la puerta de salida trasera.

47. Superficies de contacto con… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #patio

Informe regulatorio

Sucursal Hanson Park, 2318 N Lorel St, Chicago, Il, USA

hace 3 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 9 de febrero de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó evidencia de actividad de roedores en las instalaciones. Se observaron aproximadamente 15 excrementos de ratón en el suelo detrás del radiador en la cocina y a lo largo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

McDonald's, 740 E 47th St, Chicago, IL, EE.UU.

hace 3 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 9 de febrero de 2026
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple con sus deberes
- comentarios: se observó que no hay persona a cargo con certificado válido de saneamiento de alimentos de Chicago.

2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos… Ver más

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #pollo #patatasfritas #papasfritas