报告食品安全问题。

我在举报
我想要：
请填写事件地点

添加更多

正如所见:

你还消费了吗（在过去 7 天内）：

跳过

获取您的问题提醒

提供联系电子邮件

请提供电子邮件
不用了谢谢
如果没有您的联系信息，就无法跟进您的投诉。请提供你的电子邮件。 谢谢你 🙂

保护朋友和家人

提供联系电话号码

这使得后续工作变得更加容易，特别是在公共卫生调查等紧迫性的情况下。 谢谢你 👍
不，谢谢

添加视频或照片！

我们推荐以下视频或照片：
  1. 收据
  2. 该产品
  3. 包装
添加照片/视频
将文件放到此处
不，谢谢

通过电子邮件或短信发送报告副本

输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本

请提供电子邮件或电话
请提供电子邮件或电话

谢谢你的报告

获取基于位置的通知

报告已成功发送！


编辑我的报告

您的报告已排队——处理您的报告最多可能需要 12 个小时。

Get it on Google Play
Get it on Apple Store

报告人

食品安全报告: Illinois, United States

已更新:

Not sure where to start? Let's talk it through.

Chat with our team—we'll help you figure out what to report and how.

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南凯齐大道 4936 号 Family Dollar

4个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 26 日
5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：观察到现场没有按要求使用呕吐和腹泻清理包；已指示提供和维护。基金会优先权违规行为 7-38-010

36。提供温度计且准确
-评论：缺少用于监控接收温度的食物温度测量装置。取而代之的是提供和维护。优先基金会 7-38-005

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到洗手间的墙壁和地板需要清洁。已指示进行清洁和维护。

来源：chicago.gov

#familydollar #chicago #illinois #unitedstates

305   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南温特沃斯大道 10612-10620 号 Myp Family Learning Center Co.

4个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 25 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：6-301。14 在食物准备区的洗手槽或洗手间里没有观察到洗手标志。已指示提供。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：6-202。13 观察到一扇底部有一英寸间隙的后门。指示使上述门紧密贴合并防啮齿动物。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。12 人观察到两个公用事业壁橱的地板上都积聚了泥土碎屑。已指示进行清洁和消毒。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

23   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥 S Cottage Grove Ave 10909 号《芝加哥大学章程》

4个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 25 日
36。提供温度计且准确
-评论：4-302。12 在现场观察到没有金属茎温度计来正确测量冷热食物的温度。已指示随时提供。优先基金会 7-38-005。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：6-501。111 个观察到的设施无法找到害虫防治日志供检查员审查。已指示随时提供。优先基金会 7-38-020 (a)。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：6-202。15 人观察到食物准备区/健身房出口门右侧门底部有一英寸的间隙。指示使上述门紧密贴合并防啮齿动物。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：5-205。15 观察到食物准备区域的洗手槽的冷水旋钮无法正常打开。已指示维修。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。12 人观察到食物准备区域和干燥储存/准备区域的各个区域有过多积聚的灰尘、碎片和蜘蛛网。已指示进行清洁和消毒。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

6   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥西 47 街 2462 号 Birrieria Jalisco

4个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 25 日
39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：在 3 个隔间水槽前的地板箱里观察到香菜。已指示从地板上移开并存放在食物表面。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到没有回流装置的制冰机。已指示获取和维护。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到 3 个隔间的水槽管道和水龙头漏水，观察到 3 个隔间的水槽排水缓慢。已指示进行维修和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到架子上和存放食物的冰箱里有过多的杂项个人物品（维生素、药品）。已指示移除

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：见 #60

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：24 年 8 月 30 日报告中之前的核心违规行为未得到纠正。#58 违规行为编号 2-102。13。#2601953“在检查时，没有观察到对持有经理证书的照片进行过敏原培训。指示负责人获得过敏原培训并在现场保留证书。” 违反基金会优先权的行为。引文发布于 7-42-090

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

305   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥弗农大道 10212 号圣约翰·德拉萨尔

4个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 25 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：5-203。11 观察到一楼食物准备区没有洗手槽，那里正在重新加热和分发食物。所述一楼的食物准备区与地下室的主厨房是分开的。指示按照《芝加哥食品法》规定的要求，提供足够的洗手槽，连接城市管道，在所有食物准备区域都有足够的冷热自来水、肥皂和纸巾。优先基金会 7-38-030 (c)。

40。个人清洁
-评论：2-402。11 观察到食物经理没有合适的头发束带。已指示随时提供。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

17   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南州街 7723 号 Jerk Man

4个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 24 日
10。提供充足的洗手水槽且易于使用
-评论：观察到准备区域和洗手间区域的洗手水槽没有洗手标志。指示经理在所有洗手水槽处提供洗手标志。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到外面的垃圾箱里满是垃圾，盖子不合身。指示经理清除多余的垃圾并确保盖子紧密贴合优先基金会 7-38-020 (b) 引文已发布。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到洗手间和储藏室的墙壁沿线的底板受损和缺失，地砖受损，准备和洗碗区域的地砖上缺少灌浆。指示经理进行维修和维护。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到烧烤架上方的通风罩上有大量的灰尘/木炭积聚在整个通风罩上。已指示更频繁地清洁通风罩并进行维护。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：之前的核心违规行为未在 8-28-25:55 的报告 #2623038 中得到纠正——观察到准备、储存和室外区域杂乱无章，设备和物品未使用。指示经理移除所有不必要的物品以防止害虫藏身。57 人观察到缺少食物处理员培训。所有员工都必须提供食物处理员培训。优先基金会 7-42-090 引文已发布

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

17   评论 评论

监管报告

凯利高中，加利福尼亚州南部 4136 号（2800w），美国伊利诺伊州芝加哥

4个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 24 日
35。使用的经批准的解冻方法
-评论：观察到一个隔间水槽中的冷冻液体鸡蛋袋解冻不当。必须在自来水下或冰箱中解冻。必须满足适当的解冻要求并进行维护。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到后方准备区域、墙底和角落以及准备区旁边的教师休息室的储藏室里有 30-40 只老鼠粪便。已指示通知害虫防治，清理活动区域并进行消毒。优先基金会 7-38-020 (a)

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到主准备区域的光盾上有死昆虫。已指示移除、清洁和维护。

来源：chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates

305   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥东 46 街 1119 号（4600 秒）爱丽儿学院/北建伍奥克兰学校

4个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 24 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到地板上有大约 35 个小啮齿类动物粪便散落在准备阶段的烤箱、冷却装置和搁架单元的侧面和角落里。指示清除粪便，对上述区域进行清洁和消毒，并消除害虫活动。违反基金会优先权的行为。#7 -38-020 (a)。没有发布引文。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到存放微波炉的准备桌需要清洁。指示清除干燥的食物残渣，进行清洁和消毒，以防止害虫藏身。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到整个准备区域以及所有重型设备和储物架下方的地板上积聚了大量油脂和食物残渣。已指示进行清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到烤箱对面的准备桌上方（橙色）墙上有大洞，注意到准备/储藏室中的绿色墙壁上有油漆/石膏板碎裂，油脂碎片堆积很多，表面不光滑且不易清洁。已指示封闭孔，提供光滑且易于清洁的表面并进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到整个准备区域的墙底都是破损的。已指示进行维修或更换。

来源：chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates #橙子

28   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南霍尔斯特德街 11525 号 Dunkin Donuts/Baskin Robbins

4个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 24 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：6-301。11 观察到前面的洗手槽里没有洗手清洁剂。已指示随时提供。员工在检查期间提供。优先基金会。引文发布于 7-38-030 (c)。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：5-205。11 观察到后面的洗手水槽方块，洗手水槽顶部有金属箱。已指示拆下洗手水槽，切勿阻塞洗手槽。优先基金会 7-38-030 (c)。以上是针对违规行为发布的引文。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：6-501。111 观察到现场有害生物活动的证据。观察到员工洗手间里有大约20只活的小苍蝇，大约10只活的大型苍蝇在食物准备区域飞来飞去，还有大约5只活蜜蜂在食物准备区域飞来飞去。被指示消除害虫活动，对受影响区域进行清洁和消毒，并建议联系害虫控制部门寻求服务。优先基金会。引文发布于 7-38-020 (a)。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：6-501。112 在通往洗手间的走廊和顾客用餐区的窗架上观察到多只死虫。已指示进行清洁和消毒。

43。在用器具：妥善存放
-评论：3-304。12 人观察到冰勺存放在制冰机里。指示始终妥善存放冰勺。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：5-501。15 人观察到外面的垃圾箱地面区域有过多的垃圾堆积在垃圾箱周围的地面。被指示进行清洁，切勿让外面的垃圾箱地面区域积聚垃圾。优先基金会。引文发布于 7-38-020 (b)。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。114 人观察到后方食物准备区域有杂物。已指示清除杂物并进行整理。

61。显示摘要报告并向公众公开
-评论：8-304。11 (a) 观察到的最新检查摘要未发布供公众查看。检查时，摘要已张贴在后方办公室，公众看不见。指示始终发布最新的检查报告摘要，以供公众查看。优先基金会。引文发布于 7-42-010 (b)

来源：chicago.gov

#baskinrobbins #dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates

23   评论 评论

监管报告

Saii Baba Ashland Inc，美国伊利诺伊州芝加哥阿什兰大道南 4302 号

4个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 24 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到 45 只小活蚂蚁在冷却装置下爬行，甜甜圈展示柜（正面准备）对面的咖啡储藏室，烹饪设备后面的准备/盘子区域沿着底板和灌浆空间爬行。注意到后蛋糕装饰区域大约有 7 只小啮齿类动物粪便，还有7只中等大小的活黑苍蝇飞过准备区域。被指示联系害虫防治部门寻求服务。必须在现场消除害虫活动并进行维护。违反基金会优先权的行为。#7 -38-012。引文已发布。

40。个人清洁
-评论：观察到食物处理人员在准备食物时没有有效的头发限制。已指示提供和维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到甜甜圈展示架的内表面积聚了过多的食物残渣。指示进行清洁和维护以防止害虫藏身

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到所有设备下方和墙壁前后准备区域的地板上有食物残渣。已指示进行清洁和维护

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #咖啡 #蛋糕

134   评论 评论

热门话题

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's