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Informes de seguridad alimentaria: United States

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Informe regulatorio

Aldridge, 630 E 131st St (13100s), Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 22 de agosto de 2025
54. La basura y los desperdicios se desechan adecuadamente; se mantienen las instalaciones
- comentarios: 5-501. 15 observaron que dos de los tres contenedores de basura exteriores estaban llenos de bolsas de basura. Se le indica que utilice los… Ver más

#riverdale #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Dominos Pizza, 2035 E 95th Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 20 de agosto de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ningún gerente de saneamiento alimentario de Chicago en el sitio ni se publicó un certificado válido. Un gerente de saneamiento de… Ver más

#dominospizza #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

L & M Grill Inc., 5125 W 47th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 20 de agosto de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: dispositivo de secado de manos sobre el fregadero en la parte trasera. En lugar de quitarlo y tenerlo solo en lavamanos

38. Insectos, roedores y animales… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Restaurante Orion, 5772 S Archer Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 20 de agosto de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: persona a cargo sin certificado de sanidad alimentaria de la ciudad de Chicago. Instd para obtener y mantener in situ en todo momento

2. Certificado… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #crema #salchicha #cremaagria

Informe regulatorio

Taco Maya, 3053 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 20 de agosto de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado de gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago.

2. Certificado de saneamiento del… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carnitas #guacamole #arroz #filete #carnedecerdo #chorizo #ensaladadecol

Informe regulatorio

Carnicería La Hacienda, 2744 W 55th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 18 de agosto de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: 4-501. 12: tablas de cortar en el área de preparación de carne muy manchadas con surcos profundos y oscuros. Instd… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

Me desperté a las 2:30 de la mañana con calambres. Lloraba por todo mi estómago. Me levanté para intentar ir al baño y estuve allí durante 3 minutos con diarrea sin parar. Tengo temblores y estoy sudando. Comí la mitad de un bistec de 6 onzas, una ensalada César y una batata con azúcar moreno. Y 3 rollos  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Sudoración, temblor

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Pedí un sándwich de salchichas con queso cheddar y un pan de plátano y picaditos de huevo y un pequeño moca breve, me comí el sándwich y en 30 minutos me empezó a doler el estómago, vomité varias veces y tuve diarrea intensa, llevo 16 horas vomitando,… Ver más

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