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Rapports de sécurité alimentaire: United States

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Rapport réglementaire

Aldridge, 630 E 131st St (13100s), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 9 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 août 2025
54. Déchets et déchets éliminés correctement ; installations entretenues
- commentaires : 5-501. 15 ont observé deux des trois bennes à ordures extérieures débordant de sacs à ordures. Il est demandé d'utiliser les trois bennes à ordures extérieures et de… Voir plus

#riverdale #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Dominos Pizza, 2035 E 95th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 9 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 20 août 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable de l'assainissement alimentaire de Chicago n'a été observé sur place ou aucun certificat valide n'a été publié. Un responsable de l'hygiène alimentaire de… Voir plus

#dominospizza #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

L & M Grill Inc., 5125 W 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 9 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 20 août 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : sèche-mains au-dessus de l'évier utilitaire à l'arrière. À retirer et à ne placer que dans les éviers pour le lavage des mains

38. Insectes, rongeurs… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Orion Restaurant, 5772 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 9 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 20 août 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : responsable sans certificat d'hygiène alimentaire de la ville de Chicago. Instd à obtenir et à maintenir sur place en tout temps

2. Certificat sanitaire des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #crème #saucisse #crèmesure

Rapport réglementaire

Taco Maya, 3053 N Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 9 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 20 août 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable n'a pas de certificat de responsable de la restauration certifié par la ville de Chicago.

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #carnitas #guacamole #riz #steak #porc #chorizo #saladedechou

Rapport réglementaire

Carniceria La Hacienda, 2744 W 55th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 9 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 août 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-501. 12 : planches à découper dans la zone de préparation de la viande fortement tachées avec des rainures profondes et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #viande

306   Commentaires Commentaire
Je me suis réveillée à 2 h 30 avec des crampes. J'avais tout le ventre en train de pleurer. Je me suis levée pour essayer d'aller aux toilettes et j'y suis restée 3 minutes avec une diarrhée incessante. Je tremble et je transpire. J'ai mangé la moitié d'un steak de 6 oz, une salade César et une patate douce à la cassonade. Et 3 rouleaux  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Transpiration, secouant

#texasroadhouse #ontario #ohio #unitedstates #patate #salade #steak #sucre

J'ai commandé un sandwich aux saucisses, au cheddar et aux œufs, un pain à la banane, des œufs blancs d'œufs et un petit moka breve. J'ai mangé le sandwich et en 30 minutes, j'ai commencé à avoir mal au ventre, j'ai vomi plusieurs fois et j'ai eu… Voir plus

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