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Informes de seguridad alimentaria: United States

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Informe regulatorio

Nicky's Gyros, 3559 E 106th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 10 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21 de agosto de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no hay un certificado de saneamiento válido de la ciudad de Chicago en el sitio

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #patatasfritas

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Informe regulatorio

Elia, 1938-1940 W Division Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 10 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de agosto de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no hay un gerente de servicio de alimentos certificado en el sitio, no se publica ningún certificado mientras se manipulan y sirven alimentos TCS… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #arroz #hummus

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Informe regulatorio

Todos los días, 1726 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 10 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de agosto de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se proporcionan toallas de papel, no se proporcionan provisiones para secar las manos en los dos fregaderos de lavado a mano de Prep Kitchen, se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Shinya Grill & Bar, 2255 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 10 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de agosto de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó un panel plateado dentro de la máquina de hielo que tocaba hielo lleno de una sustancia parecida a un moho rosa y negro. Se le indicó al… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #ajo #azúcar

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Informe regulatorio

Adoro Fusion Kitchen + Bar, 2509 W North Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 10 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de agosto de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: persona a cargo observada sin prueba de haber recibido formación en gestión de la seguridad alimentaria durante la inspección. Debe proporcionar.

2. Certificado de saneamiento… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #arroz #filete #tomate

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Informe regulatorio

Restaurante Jolly Inn, 6501 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 10 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de agosto de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: el fregadero de servicio mencionado no está en uso en el comedor del restaurante cerca de la estación de sopas y no alcanza la temperatura mínima… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #pasta #salchicha #sopa #vegetariano #carnedecerdo #repollo #rollo

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Informe regulatorio

Tovala, 815 W Pershing Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 10 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de agosto de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó que en uso la máquina de platos altos no alcanzaba la temperatura requerida para desinfectar. La temperatura solo alcanzó los 123 grados F para el ciclo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pasta

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