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Informes de seguridad alimentaria: Food Violation

Actualizado:

Popeyes Louisiana Kitchen, 1959 W Howard St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 25 de agosto de 2021
49. Superficies sin contacto alimentario y limpias
- comentarios: encontrado a continuación no limpio: fregaderos, estanterías, exteriores de freidora y exterior de máquina de hielo. Debe limpiarse y desinfectarse.

53. Instalaciones sanitarias: correctamente construidas, suministradas y limpiadas
- comentarios:… Ver más

#foodviolation #popeyes #chicago #illinois #us

258

Walgreens, 3110 W Armitage Ave, Chicago, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 25 de agosto de 2021
49. Superficies sin contacto alimentario y limpias
- comentarios: se acumulan desechos alimentarios observados y los derrames de alimentos dentro de los alimentos llegan a los refrigeradores. El gerente instruido debe limpiar el interior de todos los refrigeradores de… Ver más

#foodviolation #walgreens #chicago #illinois #us

1.9K

Sharks Fish, West Madison Street, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 24 de agosto de 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: persona encargada del certificado de gerente certificado no disponible durante la preparación y la porción de alimentos tcs (pescado y pollo)

2. Certificado de saneamiento del servicio… Ver más

#foodviolation #chicago #illinois #us #chicken #fish

1.9K

7-Eleven, 5959 W Belmont Ave, Chicago, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 24 de agosto de 2021
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: la ventilación mecánica observada no funciona en el baño. Debe repararse y mantener.

60. Corregida la infracción del núcleo anterior
- comentarios: violaciones principales anteriores no corregidas a partir… Ver más

#foodviolation #7eleven #chicago #illinois #us #soda #milk

1.9K

Jerk Taco Man Caribbean BBQ, 7723 S State St, Chicago, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 23 de agosto de 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observado aproximadamente 150-200 cucarachas vivas en toda la instalación. Visto en el suelo desagüe a la izquierda del lavabo de manos. Visto debajo de la mesa de preparación cerca del… Ver más

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #us

483

Holy Cross Hospital/PT Cocina/Cafetería para empleados, 2701 W 68th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 23 de agosto de 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 (pf) observado aproximadamente 20-22 vuela alrededor del fregadero de 3 compartimentos, zona de café de autoservicio y zona de preparación trasera. Se le indica que limpie todas las… Ver más

#foodviolation #rodents #chicago #illinois #us #coffee

483

Taqueria La Zacatecana, 3024 N California Ave , Chicago, Il, USA

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 23 de agosto de 2021
10. Lavamanos adecuados lavabos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó señalización de lavado de manos en el fregadero expuesto situado en la zona del plato trasero. Se le ha instruido que proporcione.

36. Termómetros proporcionados y… Ver más

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #us #meat

1.9K

Enso Sushi & Bar, N Damen Ave, Chicago, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 23 de agosto de 2021
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observa acumulación de ligo/suciedad negra y rosa dentro de la máquina de hielo goteando en hielo, hielo utilizado para el consumo humano. El gerente instruido debe limpiar… Ver más

#foodviolation #chicago #illinois #us

1.9K

Paisans Pizzeria, 6545 S Pulaski Rd, Chicago, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 23 de agosto de 2021
39. Prevención de la contaminación durante la preparación, almacenamiento y visualización de alimentos
- comentarios: stock en el suelo en la nevera a pie. En su lugar para elevar 6 pulgadas y mantener

53. Instalaciones sanitarias: correctamente construidas, suministradas… Ver más

#foodviolation #chicago #illinois #us

483

El Mariachi Bar & Grill, 3906-3908 N Broadway , Chicago, Il, USA

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 25 de agosto de 2021
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: el compartimento superior de la máquina de hielo no se ha limpiado. Se le indica que limpie, desinfecte y mantenga.

22. Temperaturas de retención en frío adecuadas
-… Ver más

#foodviolation #chicago #illinois #us #rice #greensauce

1.9K

¡Responda nuestro cuestionario sobre intoxicación alimentaria! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Empezar What type of food poisoning do I have?Empezar Do I have food poisoning?Empezar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Empezar Ai-je une intoxication alimentaire?Empezar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Empezar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Empezar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Empezar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Empezar Tenho intoxicação alimentar?Empezar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Empezar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Empezar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Empezar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Empezar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Empezar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Empezar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Empezar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Empezar

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