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Informes de seguridad alimentaria: Other

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Informes en tiempo real

N

H-E-B, West Avenue, Castle Hills, TX, USA

hace 5 meses •reported by user-nckd9659 • detalles

Compré patas de cangrejo frescas, las herví hasta que estuvieron completamente cocidas, sabían raro, las embolsé, llamé a HEB para informarles que algo malo había con ellas, estuve despierto toda la noche vomitando, escalofríos, calambres, irritabilidad neurológica, diarrea.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#heb #sanantonio #texas #unitedstates #cangrejo

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Cheesie's Pub & Grub, 6544-6546 W Archer Ave, Chicago, Il, USA

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de enero de 2026
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple deberes
- comentarios: se observó que no había persona a cargo con capacitación en gestión de alimentos al momento de la inspección.

2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Amazcakes Llc, 5020 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de enero de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: control de plagas inadecuado, se encontraron aproximadamente 15 excrementos de ratones en el armario del horno junto a la cocina de preparación. Se instruyó eliminar la actividad de roedores. Se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Gran cocina china, 1511 E 87th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de enero de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: instalación observada sin necesidad de desinfectantes químicos para desinfectar equipos y utensilios. Debe proporcionar desinfectantes químicos y estar disponibles para su uso durante todas las horas de operación.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Ver Thru Chinese Kitchen, 7613 S Jeffery Blvd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de enero de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: 4-602. 11 observaron la tabla de cortar pegada al enfriador de preparación con surcos oscuros. Se le indica que debe quitar las ranuras o reemplazar la tabla de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Robust Coffee Lounge Llc, 6300 S Woodlawn Ave, Chicago, Il, USA

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de enero de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó el siguiente lavabo no mantenido con agua caliente: temperatura inadecuada del agua caliente observada en el lavamanos del baño de empleados (71°F). Se instruyó a la persona a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carnedecerdo #leche

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Informe regulatorio

Pupuseria Café 2 Inc., 4322 W Marquette Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de enero de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 30 excrementos de ratón en la sala trasera del horno de almacenamiento en el piso y la base del horno. Se le indicó a la persona a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

24 Hrs Gyros & Sub, 2058 E 71st St, Chicago, Il, USA

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de enero de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-202. 13 se observó que la instalación estaba colocando trampas para plagas. Se instruyó a retirarlas y solo permitir que el control de plagas coloque dispositivos de control de plagas.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Seafood Junction, 1347 E 87th St, Chicago, Il, USA

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de enero de 2026
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple con las obligaciones
- comentarios: 2-102. 14// se observó persona a cargo sin prueba de capacitación en gestión de seguridad alimentaria durante el momento de la inspección. Debe proporcionar

2.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #brócoli #mariscos

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Informe regulatorio

Restaurante Jaymay, 2500 W 51st Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 5 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de enero de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: sustancia parecida a un moho de color marrón oscuro observada en el interior izquierdo de la máquina de hielo. Se le indica que destruya el hielo, limpie y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #queso #crema #lechuga #cremaagria

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