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Informes de seguridad alimentaria: Undercooked

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

La Vaca, 1160 W 18th Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de octubre de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: encontró una cantidad excesiva de sustancia negra similar al moho en la superficie de contacto con los alimentos de la máquina de hielo. El hielo se utiliza para… Ver más

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Informe regulatorio

Nido de pájaro, 2500 N Southport Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de octubre de 2023
3. Empleado directivo, de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no existe una política de salud escrita para todos los empleados. Debe proporcionarse y mantenerse para su revisión. Se emitió una citación por violación prioritaria… Ver más

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Y

Pizza, Brooklyn, NY, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-ykxj5227 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: Sospecho que podría haber sido una pizza que comí con tocino bastante poco cocido como cobertura
Inicio: 4 a 12 horas
Duración: Una semana
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos

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C

McDonald's, Willets Point Boulevard, Queens, Nueva York, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-cbgq7356 • detalles

El sábado pasado por la tarde fui a McDonald's (solo como una vez al día) y pedí un batido de vainilla, una hamburguesa con queso y un sándwich de pollo.
Me fui a casa y, por lo general, no como todo de una vez. Tomé unos bocados… Ver más

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Informe regulatorio

Comida mexicana Mis Tacos, 4308-4310 W Marquette Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de octubre de 2023
25. Asesoramiento al consumidor proporcionado para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ninguna divulgación ni recordatorio en el menú impreso para todos los productos alimenticios de origen animal que se pueden pedir crudos o poco… Ver más

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Informe regulatorio

Bacchanalia Ristorante, 2413 S Oakley Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de octubre de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: residuo observado en las superficies interiores de la máquina de hielo. Se le indicó al gerente que limpiara y mantuviera.

25. Asesoramiento al consumidor proporcionado para alimentos crudos… Ver más

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Informe regulatorio

Bruna's Café, 2424 S Oakley Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de octubre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señal de lavado de manos en los fregaderos de lavado de manos en las áreas de preparación y bar del primer piso.… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Skidoe's Café And Grill, 235 E 51st St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de octubre de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se requiere un certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago válido en las instalaciones, como se requiere; instrucciones… Ver más

#undercooked #rodents #mice #raw #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Azul 18, West 18th Street, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de octubre de 2023
25. Asesoramiento al consumidor proporcionado para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ninguna indicación con un asterisco, el bistec y los huevos están en el menú, dichos platos se pueden pedir poco cocidos. Se le… Ver más

#raw #undercooked #pink #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Souk Mediterranean Grill, West Diversey Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de octubre de 2023
25. Asesoramiento al consumidor proporcionado para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: 3-603. 11 no observaron ningún aviso al consumidor ni declaración recordatorio en el menú de alimentos crudos o poco cocidos. La gerencia ordenó divulgar o describir… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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