Rapports de sécurité alimentaire: El Taconazo La Fiesta, 2700 N Central Ave, Chicago, IL 60639, USA
Dernier rapport:
Rapport par
El Taconazo La Fiesta, 2700 N Central Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 10 mois •source chicago.gov • détails
Rapport réglementaire
Date du rapport : 11 déc. 2023
25. Avis à l'intention des consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : 3-603. 11 : aucune déclaration de divulgation n'a été observée identifiant des huevos rancheros, des aliments d'origine animale astérisés qui sont servis crus, pas…
25. Avis à l'intention des consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : 3-603. 11 : aucune déclaration de divulgation n'a été observée identifiant des huevos rancheros, des aliments d'origine animale astérisés qui sont servis crus, pas…
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El Taconazo La Fiesta Inc., 2700 N Central Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Rapport réglementaire
Date du rapport : 9 février 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon n'a été observé dans l'évier de lavage des mains situé sur la ligne de préparation principale. J'ai observé plusieurs employés en train de préparer…
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon n'a été observé dans l'évier de lavage des mains situé sur la ligne de préparation principale. J'ai observé plusieurs employés en train de préparer…
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El Taconazo La Fiesta Inc., 2700 N Central Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Rapport réglementaire
Date du rapport : 11 janv. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique sanitaire vérifiable n'a été observée sur place au moment de l'inspection. Modèle gauche et instructions de conserver des copies de la politique…
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique sanitaire vérifiable n'a été observée sur place au moment de l'inspection. Modèle gauche et instructions de conserver des copies de la politique…
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