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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Chicago, Illinois, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

Subway, 630 S Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 juin 2022
52. Eaux usées et eaux usées correctement éliminées
- commentaires : 5-402. 13 ont observé que les eaux usées étaient mal éliminées dans un évier à 3 compartiments. Lorsque l'eau est évacuée dans un compartiment, un autre compartiment est inondé.… Voir plus

#subway #chicago #illinois #unitedstates

856   Commentaires Commentaire
T

White Castle, Roosevelt Road, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-tgxnt712 • détails

Les hamburgers, mon estomac ne cesse de grogner et il me fait mal, et j'ai actuellement de la diarrhée
Ma famille et moi avons reçu cette nourriture hier et j'ai commencé à me faire très mal au ventre.  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates #burger

24   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

North Star Restaurant, 6246 N Western Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 juin 2022
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été observée sur place comme requis. Fondation prioritaire violatioan 7-38-010. A demandé au responsable de fournir des… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pizza #ro-tel

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Taqueria El Aguila Real, 3152-3154 W Montrose Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 juin 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : il est demandé de fournir des panneaux de lavage des mains à tous les éviers à main (bar, toilettes).

16. Surfaces en contact avec les… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #croûte #steak #cooks #chi-chis #alimentssurgelés

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mexicolombia, 4129 S Archer Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 juin 2022
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : doit étiqueter les contenants de stockage des aliments lorsque les aliments ne sont pas dans leur emballage d'origine

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #maïs #cooks

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Lycée Christian Fenger, 11220 S Wallace St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 juin 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée dans les éviers de lavage des mains dans les toilettes du premier étage des garçons (59. 2f), des toilettes… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Chicago's Pizza, 1919-1921 W Montrose Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 juin 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun évier de lavage des mains n'a été observé dans la zone de préparation des aliments du sous-sol. Instructions pour installer un évier de lavage… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #laitue #ailes #ailesdepoulet

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Épicerie Wilson, 928 W Wilson Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du Rapport : 22 juin 2022
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : l'eau de l'évier de la salle de bain fuit de l'arrière dudit évier lorsqu'il est allumé. Doit réparer l'évier de lavage des mains et l'entretenir.

La source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Restaurant mexicain Cocina Tarascas, 2585 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du Rapport : 22 juin 2022
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et la présentation
- commentaires : enfermer les tuyaux d'évacuation dans la zone de stockage du sous-sol, au-dessus de l'équipement alimentaire stocké : assiettes, casseroles, etc. ou déplacer les articles.

55. Installations… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dream Nutrition Cafe, 6206 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du Rapport : 22 juin 2022
2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat sanitaire valide de la ville de chicago n'est affiché sur place ou sur place pendant que des aliments tcs tels que des smoothies sont… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #ro-tel

43   Commentaires Commentaire

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