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Intoxication alimentaire à Chicago

Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Burger King, 3728 S Archer Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 4 mai 2022
10. Éviers adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé dans les toilettes des hommes. Doit fournir et maintenir.

49. Nettoyez les surfaces non en contact… Voir plus

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates #cooks

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Zacatacos, 3949 W 71st St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 4 mai 2022
6. Manger, goûter, boire ou fumer correctement
- commentaires : tasse de café ouverte observée sur la table de préparation. Il a demandé au responsable de retirer ou de fournir un contenant à couvercle fermé pour boire afin d'empêcher la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #café #maïs

Rapport réglementaire

Chili's Grill & Bar, 1750 W 119th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 4 mai 2022
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 12 : accumulation excessive de débris alimentaires, de déchets et de crasse sur le sol dans toute la zone de préparation arrière. Il a été demandé au responsable de… Voir plus

#chilis #chicago #illinois #unitedstates #cooks #chi-chis

Rapport réglementaire

ALDI, 5501 S Harlem Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 4 mai 2022
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : on a observé des fissures capillaires sur le mur sud intérieur de l'établissement derrière le présentoir à pain et le mur extérieur sud observé avec des dommages à la brique… Voir plus

#aldi #chicago #illinois #unitedstates #pain

J'ai mangé un bol de céréales porte-bonheur et cela m'a donné la diarrhée des courses. J'ai utilisé la salle de bain plusieurs fois ce matin-là et plusieurs fois l'après-midi et cela m'a tenu debout toute la nuit après je me suis senti un peu chancelant puis le… Voir plus

#luckycharms #chicago #illinois #unitedstates #bol #céréales

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dunkin', 3801 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 4 mai 2022
38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : ouverture observée d'environ 1/2 pouce dans le coin inférieur de la porte d'entrée ouest. Doit ajuster hermétiquement la porte pour empêcher l'entrée de parasites.

47. Surfaces en contact avec les… Voir plus

#rodents #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #maïs #rouleau

Rapport réglementaire

Lucy's, 4570 North Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 4 mai 2022
38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : écart observé de 1/4 de pouce aux balayages des portes doubles de l'entrée avant et d'un écart de 1/2 pouce au balayage de la porte de sortie arrière. Doit être… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Sushi Taku-Logan Square, 2283 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 mai 2022
9. Pas de contact à mains nues avec des aliments prêts à manger ou une procédure alternative pré-approuvée correctement autorisée
- commentaires : j'ai vu un employé de la manutention des aliments couper du thon cru pour les sushis et… Voir plus

#raw #sushitaku #chicago #illinois #unitedstates #poisson #crevettes #sushi #thon #alimentssurgelés

Rapport réglementaire

Popeyes Louisiana Kitchen, 818 E 47th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 mai 2022
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : pic n'a pas de certificat sanitaire valide de la ville de chicago comme requis.

2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de… Voir plus

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates #poulet #cooks #specialk #chi-chis #alimentssurgelés

J'ai mangé des porte-bonheur au petit déjeuner et je suis au lit avec des nausées depuis. J'ai aussi eu des grondements d'estomac et de la diarrhée.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Autre

#cvspharmacy #luckycharms #chicago #illinois #unitedstates