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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Aujourd'hui, le 1er août, j'ai pris un beignet glacé et un beignet rempli de crème fouettée givrée au chocolat et j'ai immédiatement eu de terribles crampes d'estomac. Le pire que j'ai jamais ressenti et la diarrhée liquide jaune. Il a été arrêté toute la journée.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes

#krispykreme #bloomington #illinois #unitedstates #chocolat #crème

A mangé dans 2 des cuisines du restaurant le mercredi 7/28. Il souffre actuellement de diarrhées massives, de fièvre et de douleurs corporelles depuis 2 jours.  | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Douleur corporelle

#chicago #illinois #unitedstates

174   Commentaires Commentaire
Possible intoxication alimentaire au 31 juillet 2021 à partir d'ici dans Six Flags Great America. J'avais des tendres de poulet et des frites. J'ai quitté le parc, je me suis senti gonflé dans ma voiture et je me suis senti malade depuis.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Autre chose, ballonnements

#sixflags #gurnee #illinois #unitedstates #poulet #frites #filetsdepoulet

Rapport réglementaire

Pizza Cafe & Bar, 1100 W Thorndale Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 30 juillet 2021
49. Nettoyage des surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : trouvé suivant non propre : extérieur du four à pizza et des filtres de hotte aspirante.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : pulvérisateur trouvé d'un évier… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

Rapport réglementaire

Uvae Kitchen and Wine Bar, 5553 N Clark St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 29 juil 2021
37. Aliments correctement étiquetés ; récipient d'origine
- commentaires : 3-302. 12 aliments en vrac non étiquetés (farine, sucre, etc.) doivent être étiquetés.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : 5-204. 12 n'ont trouvé aucun dispositif… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #café #sucre

Rapport réglementaire

Captain Hooks, 1600 W 13th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 29 juil 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas de nettoyant pour le lavage des mains dans les toilettes du personnel et des femmes. Il est chargé de fournir et d'entretenir. Violation prioritaire… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #crevettes #saladedechou

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Pescadero Seafood & Oyster Bar, 1258 W Belmont Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 29 juil 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : il n'y a pas de papier essuie-tout situé dans l'évier de lavage des mains de la ligne de cuisine. Doit fournir en tout temps. Violation… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #poisson #fruitsdemer #végétarien #huîtres #lait

A
Date du rapport : 29 juil 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : 6-501. 112 cafards morts ont été observés sur les tables de préparation et sur le sol de la zone de préparation. Il faut nettoyer et enlever tous les cafards morts.… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

The Sedgwick Stop, 1612 N Sedgwick St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 29 juil 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : barre de service supplémentaire observée située à l'arrière de la pièce. Tous les bars doivent être munis d'un évier à main avec de l'eau courante… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait

173   Commentaires Commentaire