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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

Zia's Lago Vista, 3819 N Ashland Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 juillet 2021
37. Aliments correctement étiquetés ; récipient d'origine
- commentaires : tous les articles et produits secs, y compris la farine, le sucre, le sel, etc. doivent être étiquetés avec un nom commun.

38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
-… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #sucre

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

YaSeen Zabiha Halal Meat & Grocers, 2243 W Devon Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 juillet 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-203. 11 instructions pour installer un évier à main dans la zone de préparation avant de la viande avec de l'eau courante chaude et froide… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #viande #lait

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Food First Chicago, 741 S Western Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 juillet 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains observé au lavabo dans les toilettes des femmes. Doit fournir et entretenir.

47. Surfaces en contact avec les aliments… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Fiya, 5419 N Clark St, Chicago, IL, USA

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 juillet 2021
8. Les mains sont propres et correctement lavées
- commentaires : un employé observé dans la salle à vaisselle manipulant des ustensiles sales en les faisant passer dans la machine à vaisselle haute température, puis sans se laver les mains,… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #jus #pizza #lait #patio #yogourt

43   Commentaires Commentaire
K

Noon O Kabab, North Kedzie Avenue, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-kzxzk677 • détails

J'ai commandé une assiette kebab de koubideh de boeuf et d'agneau et une commande de baba ghannouj vers 630. J'ai mangé du baba ghannouj avec du pain pita. Le kebab de bœuf était correct, mais l'agneau avait une texture glissante bizarre. Je n'en ai mangé que quelques… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #pain #pita #viande

90   Commentaires Commentaire

Recall notice

Salade verte BrightFarms - rappelée en raison de Salmonella

il y a 4 ans •source fda.gov • détails

Nom de l'entreprise : BrightFarms
Marque : BrightFarms
Produit rappelé : Salade verte
Raison du rappel : Salmonella
Date de rappel de la FDA : 16 juillet 2021
Détails du rappel : Rochelle, IL. (15 juillet 2021) - BrightFarms a lancé aujourd'hui un rappel volontaire des salades… Voir plus

#walmart #jewelosco #unitedstates #salade #épinards #romaine #beurre

Rappel d'aliments BrightFarms Salad greens - recalled due to Salmonella Company name: BrightFarms Brand name: BrightF... photo #1
65   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Lumes Pancake House, Western Avenue, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 juillet 2021
45. Articles à usage unique ou à service unique : correctement stockés et utilisés
- commentaires : articles à service unique observés non inversés dans les zones de préparation et de station d'attente. Il a demandé au responsable d'inverser tous… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

7   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Googoo's Table, 4356 W Armitage Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 juillet 2021
3. Gestion, employé alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite de santé des employés n'a été observée sur place. La direction a indiqué qu'une politique de santé signée doit être fournie pour… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Marias Islands, 5401 S Pulaski Rd, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 juillet 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas de nettoyant pour le lavage des mains (savon) au lavabo dans la zone de préparation ou de lavage de vaisselle. Citation émise par la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poisson #frites #envelopper

15   Commentaires Commentaire

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