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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

Hansa Clipper, 4659 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 avr. 2021
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : 2-501. 11 observé aucun nettoyage des fournitures sur les lieux pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques. La direction a demandé à la direction de fournir… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

La Michoacana Armitage, 4345 W Armitage Ave, Chicago, IL 60639, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 avr. 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains ou affiches près de l'évier de lavage des mains dans la zone de préparation des aliments arrière et les toilettes pour femmes. Doit fournir.… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Evete's, 350 W Armitage Ave, District Mid-Nord, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 avr. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : trouvé aucune politique de santé/formation des employés sur place. L'établissement a demandé à l'établissement d'établir un système approprié de politique et de formation en… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #fromage

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

JB's Deli, 5501 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 avr. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : trouvé aucune politique de santé/formation des employés sur place. L'établissement a demandé à l'établissement d'établir un système approprié de politique et de formation en… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #soupe #lait

43   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Wingstop, 2634 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 avr. 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : personne n'a observé personne responsable sur le site 2-102. 14

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : aucun… Voir plus

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates #poulet

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Staropolska Restaurant, 3030 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 avr. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite sur la santé des employés sur place n'a été observée. Il a demandé à l'établissement d'établir une politique appropriée en matière… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pain #poulet #riz #porc #lait #sucre

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Subway, 4351 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 avr. 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : aucune personne en charge du certificat d'assainissement alimentaire de chicago sur place. Instructions au gestionnaire de désigner la personne responsable pendant toutes les heures d'exploitation.… Voir plus

#rodents #subway #chicago #illinois #unitedstates #poulet #soupe

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Taqueria Nuevo Jalisco, 4011 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 avr. 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains ni d'affiches près des éviers de lavage des mains dans la zone de préparation avant et la toilette des employés. Doit fournir.

25. Avis… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire
Y

KFC, East 95th Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-yqcjm326 • détails

Le poulet qu'ils m'ont donné d'ici hier, je suis allé faire un tour avec des amis et d'abord nous sommes allés à la station-service, puis nous sommes allés là-bas. Quand je suis finalement arrivé à l'interphone et que je passais ma commande et que j'avais demandé au… Voir plus

#kfc #chicago #illinois #unitedstates #poulet

17   Commentaires Commentaire

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