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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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A mangé un côté de riz, leurs frites et une salade d'accompagnement. Je suis inquiet que ça vient de la salade.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#chicago #illinois #unitedstates #frites #riz #salade

Rapport réglementaire

Beverly Bakery Inc, 10528 S Western Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 mars 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : observé aucune politique de santé des employés disponible. Instructeur chargé de fournir la politique de santé des employés. Fondation prioritaire 7-38-010.

10. Lavabos adéquats… Voir plus

#raw #rodents #mice #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #oeuf #lait #pâtisserie

Rapport réglementaire

Maison Taco & Burrito, 2430 N Central Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 mars 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : observé aucune politique écrite de la santé des employés sur les lieux. La direction a demandé à la direction de fournir une politique de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Shinwari Grill, West Devon Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 mars 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : n'a observé aucune politique de santé des employés sur place. Doit fournir une vérification pour chaque employé sur place en tout temps. Fondation prioritaire.… Voir plus

#mice #rats #raw #rodents #chicago #illinois #unitedstates #poulet

Date du rapport : 19 mars 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : répétition observé aucune politique de santé des employés sur place. Instructeur de fournir une politique de santé des employés pour la santé des employés.… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #chips #patate

Rapport réglementaire

Olivia's Taste, 7157 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 mars 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : observé aucune politique écrite de la santé des employés sur les lieux. La direction a demandé à la direction de fournir une politique de… Voir plus

#rats #raw #rodents #mice #frozenfood #chicago #illinois #unitedstates #riz #porc #sucre

Rapport réglementaire

Oncle Joe's Jerk, 10210 S Vincennes Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 mars 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : personne n'a observé personne en charge avec certificat d'assainissement alimentaire valide de chicago. Pendant l'inspection. Fondation prioritaire

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #riz

Rapport réglementaire

China Star Restaurant, N Milwaukee Ave, Niles, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 mars 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique sanitaire vérifiable n'a été observée sur place au moment de l'inspection. Modèle gauche et instructions de conserver des copies de la politique… Voir plus

#rodents #niles #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Uncommon Ground - Lakeview, North Clark Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 mars 2021
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et stockés
- commentaires : a noté des chiffons d'essuyage sales sur les tables de préparation à l'avant et à l'arrière. Pas correctement stocké. Indiqué correctement de ranger tous les débarbouillettes dans une solution… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Karaoké U-Star, N California Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 mars 2021
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : substance minérale rose observée à l'intérieur de la machine à glace au bar. Doit nettoyer et entretenir les détails.

52. Eaux usées et eaux usées correctement… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates