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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Starbucks, 600 N State St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 avr. 2021
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : aucune trousse de nettoyage des vomits/matières fécales ou des procédures écrites. L'établissement doit fournir des procédures et du matériel que les employés doivent suivre et utiliser lorsqu'ils… Voir plus

#mice #rats #rodents #starbucks #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

IDOF - Je rêve de Falafel, 851 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 avr. 2021
22. Températures de maintien à froid appropriées
- commentaires : observé les aliments tcs suivants détenus dans le refroidisseur d'affichage avant à des températures inappropriées : riz farci feuilles de raisin @ 48. 9f, houmous @ 48. 4f, aubergines cuites… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #chips #riz #salade #feuillesdevigne #hoummous #soda #poischiches

Mon mari et moi avons mangé à cet endroit vers 22h.. il était en haut snd toute la nuit avec la diarrhée cardiaque indigestion vomissant.. la dernière fois m'a réveillé.. non seulement je devais nettoyer tous les vomis.. j'ai les sueurs et très malade à mes maux… Voir plus

#tacobell #centralia #illinois #unitedstates

Je les ai essayés 2 jours d'affilée et ils me font mal à l'estomac. Je n'en avais jamais eu auparavant et j'avais seulement le même café que j'ai d'habitude.  | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac

#jimmydean #jewelosco #glenellyn #illinois #unitedstates #café

J'ai eu de la diarrhée, et j'ai été nausée pendant deux jours après avoir mangé leur sandwich Beach Club. C'est la deuxième fois que j'étais malade de leur nourriture. Moi et mon mari.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée

#jimmyjohns #romeoville #illinois #unitedstates #sandwich #clubsandwich

Date du rapport : 16 avr. 2021
50. Eau chaude et froide disponible ; pression adéquate
- commentaires : observé aucune eau courante chaude tout au long de l'établissement. Température de l'eau à deux des lavabos de lavage des mains des enfants à la salle de bain… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Taqueria San Juanito, 4714 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 avr. 2021
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : n'a pas observé de fournitures de nettoyage sur les lieux pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques. La direction a demandé de fournir. Fondation prioritaire 7-38-005.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fromage #poulet #laitue #riz #porc #viande #sucre

Rapport réglementaire

Mi Linda Hacienda, West Armitage Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 avr. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : observé aucune politique écrite de la santé des employés sur les lieux. La direction a demandé d'avoir une politique de santé des employés signée… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 16 avr. 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : personne responsable sur place lors de l'inspection. Fondement prioritaire. Aucune référence n'a été émise.

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago… Voir plus

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #pizza

Rapport réglementaire

Dunkin', 2337 N Cicero Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 avr. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : n'a observé aucune politique de santé des employés sur place. Doit fournir une politique écrite sur la santé des employés pour tous les employés.… Voir plus

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #lait