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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

Carniceria El Porvenir, 150 E Kensington Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 5 décembre 2025
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses devoirs
- commentaires : 2-101. 11 a observé la personne responsable sans certificat de gestionnaire d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago. Il a été demandé que toutes… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #viande

Rapport réglementaire

Jj Fish & Chicken South Chicago, 7100 S South Chicago Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 5 décembre 2025
5. Procédures pour répondre aux événements de vomissements et de diarrhée
- commentaires : aucune procédure ni fourniture observée pour répondre aux événements de vomissements et de diarrhée. Instruction donnée au gérant de fournir et maintenir. Citation de fondation prioritaire… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Andy's Frozen Custard, 5446 S Mulligan Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 4 décembre 2025
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses devoirs
- commentaires : personne responsable sans certificat de gestionnaire certifié de la ville de chicago. Instruit d'obtenir la certification et d'afficher le certificat original sur site

2. Certificat d'assainissement… Voir plus

#andysfrozencustard #chicago #illinois #unitedstates #crème #crèmeglacée #lait

Rapport réglementaire

Baba's Stony Island Inc., 1800 E 79th St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 4 décembre 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et sans contact avec les aliments nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : grand ouvre-boîte nécessite un nettoyage pour éliminer toute accumulation. Instruction de nettoyer en détail et maintenir

55. Installations… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Restaurant Tequila Cj, 5750 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 4 déc. 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : photo sans certificat de directeur certifié de la ville de Chicago. Au lieu de conserver et de publier la certification originale.

2. Certificat sanitaire des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #huîtres

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements
Source suspecte : repas surgelé au poulet teriyaki Birds Eye
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#walmart #harvard #illinois #unitedstates #poulet #teriyaki #birdseye

J'y ai mangé hier soir et je souffre depuis 2 h à 4 h du matin et toute la journée Wings et ses crevettes buffles. Je suis sûr que ça vient de Hooters, en Colombie-Britannique. Je n'y ai mangé que toute la journée d'hier et un de… Voir plus

#hooters #fairviewheights #illinois #unitedstates #buffle #crevettes #ailes

Je commande un ANANAS PURE RECHARGE DE 20 oz 10 MINUTES APRÈS L'AVOIR BU. J'AI COMMENCÉ À AVOIR DES CRAMPES D'ESTOMAC SUIVIES DE DIARRHÉE ET DE VOMISSEMENTS. J'AI AUSSI DES FRISSONS ET JE SUIS MAINTENANT FATIGUÉE.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons, Crampes, La fatigue

#smoothieking #tinleypark #illinois #unitedstates #ananas

Toute ma famille a été empoisonnée par la nourriture à cause de cet endroit. Nous avons tous les mêmes symptômes : diarrhée, nausée et maux d'estomac. Ma fille a vomi toute la matinée. Nous avons mangé cette pizza hier soir vers 20 heures  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Frissons

#dominospizza #gurnee #illinois #unitedstates