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Intoxication alimentaire à base de riz

Intoxication alimentaire à base de riz

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Rapports en temps réel

Carne Asada Burrito avec riz brun, haricots noirs, salsa de tomate 1-2 heures après avoir mangé, 1 personne malade, vomissements extrêmes et diarrhée pendant au moins 5 heures  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

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depuis 2 mois, ma famille a commandé des chinois de cet endroit au moins une fois par semaine. Nous obtenons toujours du poulet au sésame ou du poulet général deux et nous obtenons toujours du brocoli avec de la sauce brune et du riz frit aux crevettes.… Voir plus

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J'avais un bol à emporter avec du riz blanc, des fajitas, un demi-poulet/demi-steak, du pico de Gallo, de la crème sure, du fromage et de la laitue supplémentaire. J'avais aussi un côté de chips et queso. Je me souviens que la quête avait un goût drôle, mais je ne l'avais pas eu depuis un moment, donc je n'étais pas sûre.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Autre

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Date du rapport : 2 mars 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : ob n'a servi aucune preuve de la politique de santé pour la santé des employés. Instructé de fournir. Violation prioritaire des fondations. Aucune citation… Voir plus

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Rapport réglementaire

Sabri Nihari, 2500-2502 W Devon Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 mars 2021
35. Méthodes de décongélation approuvées utilisées
- commentaires : observé deux bacs d'épinards congelés assis sur le comptoir. Instruction de décongeler dans un réfrigérateur qui maintient une température inférieure ou inférieure à 41f ou sous l'eau courante à une température… Voir plus

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Rapport réglementaire

Marie Gold Bake Shoppe, 5752 N California Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 févr. 2021
22. Températures de maintien à froid appropriées
- commentaires : a observé les aliments suivants tcs à une température de maintien incorrecte au froid. Poulet cru trouvé à 50. 1f au réfrigérateur, porc cuit avec des légumes trouvés à 46.… Voir plus

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03/01, bol de poulet avec laitue, queso, crème sure, haricots noirs, riz brun et salsa Ma sœur l'avait, mais son bol ne contenait pas de laitue, de queso, de crème sure ou de poulet. Je l'ai mangé à 22h, j'ai commencé la diarrhée à 2h du matin, vomissements commencés à 5 heures du matin, fièvre et frissons et douleurs corporelles commencées 2 heures  | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Vomissements, Frissons, Douleur corporelle

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JE SUIS TOMBÉ MALADE EN MOINS DE DEUX HEURES APRÈS AVOIR MANGÉ LA MOITIÉ D'UN GROS TROPICHOP DE POLLO AVEC DU POULET, DES HARICOTS NOIRS, DU RIZ BLANC, DES POIVRONS ET DES OIGNONS. DEPUIS DEUX JOURS, J'AI DE GRAVES CRAMPES D'ESTOMAC, DE DIARRHÉE ET DE NAUSEU. NE MANGERA PLUS JAMAIS D'UN ENDROIT  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Autre, Crampes

#pollotropical #coralsprings #florida #unitedstates #poulet #riz #haricotsnoirs

Rapport réglementaire

Loving Heart Vegan Cafe, 838 W Montrose Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 25 févr. 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : personne responsable présent au moment de l'inspection. Violation prioritaire des fondations. Aucune citation émise

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #café #riz