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Intoxication alimentaire à la salsa

Intoxication alimentaire à la salsa

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Rapports en temps réel

Vers midi le 27/08, j'ai mangé un steak bowl avec du riz blanc, des haricots noirs, de la salsa de maïs, de la crème sure, du guacamole et de la laitue. Je me suis réveillé avec de la diarrhée et j'en ai eu toute la matinée, le 28/08. J'ai perdu 2,3 lb à 9 heures du matin. Les parties sont encore évidentes... Les nausées ont commencé vers 11h.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée

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23/08/2022,
Nourriture d'ici 23 août 2022 21h25 Commande complète
1 combo classique - Ailes désossées (barbecue au miel, ranch), trempette aux épinards et aux artichauts, quesadilla au poulet et bâtonnets de mozzarella
1 frites gaufrées Brew Pub
1 trempette au fromage blanc et croustilles
1 trempette aux… Voir plus

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Salsa à l'avocat et au maïs le 20/08/22, la diarrhée a commencé cette nuit-là, des courbatures et de la fièvre le lendemain.  | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Douleur corporelle

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J'ai commandé une quesadilla au poulet avec du riz, des haricots noirs, du fromage, de la salsa et du queso. J'ai aussi mangé des chips et du queso. Je n'avais pas mangé depuis plus de 6 heures. Environ une heure et demie d'ingestion de nourriture, je suis… Voir plus

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Mon mari et moi avons dîné le 8/9. Il avait un bol de burrito avec du riz blanc, du poulet, des haricots noirs et pinto, de la salsa chaude, du pico, du queso, du fromage, de la crème sure et de la laitue. J'ai mangé des tacos… Voir plus

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J'ai commandé un bol de burrito avec des sofritas, du riz brun, des légumes, des salsas de maïs et de tomates, des haricots noirs et pinto et de la crème sure pour le dîner hier soir. Aujourd'hui, j'ai la diarrhée, je suis extrêmement ballonnée et j'ai la nausée.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, ballonnements

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Aujourd'hui. Pas sûr - Bol à steak avec crème sure, salsa de maïs, fromage, riz blanc, sauce rouge, chips et queso  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

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Rapport réglementaire

El Gallo Bravo, 1429 W Montrose Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 4 août 2022
33. Méthodes de refroidissement appropriées ; équipement adéquat pour le contrôle de la température
- commentaires : unité de maintien au froid observée à une température de maintien au froid incorrecte de 62,5 °F pendant l'inspection. Aucun aliment TCS n'était… Voir plus

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Hier soir, nous avons dîné ici. Mon mari a eu une salsa et une viande différentes. J'ai pris de la salsa douce et du poulet. Immédiatement après avoir mangé, j'ai senti que quelque chose n'allait pas. Au fil de la nuit, je devenais de plus en plus… Voir plus

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Douleur intense dans l'estomac et ballonnements. Nausées Maux de tête et faiblesse partout.
Burrito au poulet : riz, haricots pinto, poulet, légumes, salsa de maïs, crème sure, fromage, guacamole. Croustilles au queso et salsa douce rôtie.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Autre chose, Maux, ballonnements

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