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Intoxication alimentaire aux tomates

Intoxication alimentaire aux tomates

Les tomates fraîches peuvent être à l'origine d'une intoxication alimentaire. Les tomates ont été associées à 12 épidémies de Salmonella aux États-Unis. Une infection à Salmonella survient souvent 12 à 72 heures après la consommation et est associée à des crampes d'estomac et à de la diarrhée. Des pratiques appropriées de manipulation des aliments, telles que le lavage des produits avant de les consommer, sont recommandées.

Dernière mise à jour:

Produit: Tomato

Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ), en collaboration avec Les Délices de l'Italie, a émis un avertissement concernant la présence d'allergènes non déclarés dans divers plats préparés et sauces vendus par l'entreprise. Les produits peuvent contenir du blé, du soja, du… Voir plus

#allergicreaction #terrebonne #quebec #ca #allergen

R
J'ai pris une salade grecque samedi. J'en ai mangé un peu mais pas une seule tomate. Je l'ai fini hier et j'ai mangé toutes les tomates. En les mangeant, j'ai remarqué qu'ils n'avaient AUCUNE saveur. En essayant d'être en bonne santé, je les ai quand même mangés.… Voir plus

#marcospizza #waco #texas #us #greek #salad #tomato

T
Le vendredi 5 avril, j'ai acheté de la laitue végétarienne, des tomates, des oignons, des cornichons, des piments bananes, de la mayonnaise et du jus de fruits.
Après environ une heure/1,5 heure, j'ai commencé à ne pas me sentir bien. J'ai la nausée, comme si j'allais vomir.… Voir plus

#jerseymikes #newprovidence #newjersey #us #juice #lettuce #onion #sub #veggie #mayo #banana

X

Tomato, Windsor, VA, États-Unis

il y a 1 mois reported by user-xpyz1532 détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : Tomate
Début : 1 à 2 jours
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#windsor #virginia #us #tomato

K
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : Je ne suis pas sûre
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Je ne suis pas sûr
Informations complémentaires : J'ai mangé un sandwich au poulet de… Voir plus

#chickfila #birmingham #alabama #us #cheese #cookie #fries #lettuce #tomato #chickensandwich

The Fat Shallot, West Merchandise Mart Plaza, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 2 avril 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable de la restauration certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur place. Le responsable de la restauration certifié par la ville… Voir plus

#chicago #illinois #us

Z
J'ai eu la pire intoxication alimentaire après avoir mangé un cheeseburger avec de la laitue, des tomates et des oignons grillés, sans tartinade. Je suis restée au lit pendant deux jours d'affilée à vomir et à vomir sans pouvoir prendre de nourriture ni d'eau. J'avais aussi une très forte fièvre et une faiblesse corporelle.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, La faiblesse

#innout #santaana #california #us #cheeseburger #lettuce #tomato

G
Ce matin, j'ai acheté les tomates et les épinards Health Choice Simply Steamers. Je n'ai pas pu terminer le repas complet. J'ai commencé à me procurer The Shakes. Le reste de la journée, j'ai fait des allers-retours aux toilettes avec de la diarrhée, des nausées et des… Voir plus

#foodlion #newbern #northcarolina #us #spinach #tomato #healthychoice

Date du rapport : 29 mars 2024
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : un manipulateur d'aliments de sexe masculin observé est entré dans la zone de préparation et a enfilé son tablier, puis a enfilé des gants en plastique et a commencé à couper… Voir plus

#chicago #illinois #us

D
J'ai dîné lors de l'ouverture en douceur de Sweet Tomatoes à Broadway et Wilmot à Tucson le samedi 29 avril 2024. Au milieu de la nuit, pendant que je dormais, j'ai commencé à me sentir malade, j'ai des crampes, je suis constipée, j'ai l'impression qu'un boxeur m'a… Voir plus

#sweettomatoes #tucson #arizona #us

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