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Intoxication alimentaire aux tomates

Intoxication alimentaire aux tomates

Les tomates fraîches peuvent être à l'origine d'une intoxication alimentaire. Les tomates ont été associées à 12 épidémies de Salmonella aux États-Unis. Une infection à Salmonella survient souvent 12 à 72 heures après la consommation et est associée à des crampes d'estomac et à de la diarrhée. Des pratiques appropriées de manipulation des aliments, telles que le lavage des produits avant de les consommer, sont recommandées.

Dernière mise à jour:

Produit: Tomato

B

Chipotle Mexican Grill, Route 4, Paramus, New Jersey, États-Unis

il y a 23 heures reported by user-bhkf7453 détails

J'ai commandé un bol avec du poulet, de la laitue, du fromage, du guacamole, des tomates, du maïs, de la crème sure, des haricots noirs. 2 heures plus tard, je souffrais d'une intoxication alimentaire.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Maux

#chipotlemexicangrill #paramus #newjersey #us #cheese #chicken #corn #cream #guacamole #lettuce #sourcream #blackbeans #bowl

A
Date du rapport : 1er mai 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : la photo n'a pas de certificat certifié de gestion des aliments à fournir et à conserver. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services alimentaires … Voir plus

#chicago #illinois #us

T
Ma mère et moi sommes toutes les deux tombées malades. Nous avons mangé des hamburgers tous les deux. Le mien sans tomate, donc je ne pense pas que c'était ça. Cela aurait pu être de la laitue, du citron (que l'on met dans du soda) ou un milkshake (chocolat/vanille)  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons, Maux

#innout #tucson #arizona #us #chocolate #lettuce #milkshake #tomato #soda #lemon

A
Date du rapport : 25 avril 2024
14. Enregistrements requis disponibles : étiquettes des stocks de coquillages, destruction des parasites
- commentaires : les étiquettes observées (moules) manquantes, le responsable de service a indiqué que toutes les étiquettes avaient été jetées. Les personnes chargées doivent tenir des … Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #us

F

Trader Joe's, West Swann Avenue, Tampa, Floride, États-Unis

il y a 5 jours reported by user-ffdw4113 détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : raviolis à la tomate et à la burrata
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 2 personnes  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#traderjoes #tampa #florida #us #tomato

H
Mon mari a mangé un sandwich au poulet grillé sans mélange printanier ni tomate, 3 cornichons et du thé sucré. Il a commencé à avoir des nausées et des crampes d'estomac 30 à 45 minutes après avoir mangé. J'ai mangé un spud végétarien ainsi qu'une salade de … Voir plus

#mcalistersdeli #cedarhill #texas #us #chicken #salad #sandwich #tomato #veggie #chickensandwich #grilledchicken #pickle

F
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspecte : burger poblano végétarien : galette végétarienne, piments poblano, avocat, oignons grillés, tomate, fromage jack, aïoli au chipotle ; milkshake à la fraise
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 … Voir plus

#emeryville #california #us #burger #veggie #avocado #cheese #milkshake #strawberry #tomato #fries #salad #garlic

Z
tomate pourrie
Nous avons mangé au Laguna Beach Ranchito. Le guacamole avait un goût aigre, comme des tomates pourries. Je ne sais pas exactement quel en était le coupable, que nous souffrions de vomissements, de diarrhée, de crampes d'estomac, de maux de tête ou de muscles endoloris. Nous sommes épuisés d'avoir dû y faire face pendant plus de 26 heures.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Maux, Douleur musculaire

#lagunabeach #california #us #guacamole

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