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Rapport par

Mariano's

Mise à jour:

M
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source suspecte : Sandwich Jimmy Dean Breakfast
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Douleur d'estomac, Frissons, Maux

#marianos #parkridge #illinois #us #sandwich

Mariano's, 3030 North Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 9 janvier 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : une signalisation sur le lavage des mains doit être affichée à chaque lavage des mains. Vous devez également déplacer les serviettes en papier installées au-dessus du… Voir plus

#marianos #chicago #illinois #us #corn #bowl

Mariano's, 5353 N Elston Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 12 déc. 2022
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : il est demandé de fournir un thermomètre visible à l'intérieur du refroidisseur de préparation, dans la zone de préparation du café (vero).

49. Les surfaces non en contact avec les aliments et… Voir plus

#marianos #chicago #illinois #us #coffee #corn #juice #salad #meat #lays #cooks

Mariano's, 3857 S Martin Luther King Dr, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 29 nov. 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé un espace de 1/4 de pouce en bas à droite de la porte de sortie arrière, dans la zone de réception ; on a demandé de sceller l'espace… Voir plus

#marianos #rodents #rats #mice #chicago #illinois #us #juice #salad #cooks

Mariano's Fresh Market, 3350 N Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 18 novembre 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-602. 11 (b-e) —a observé une légère accumulation de débris incrustée à l'intérieur de la machine à glaçons située à l'avant de la zone de préparation… Voir plus

#marianos #rodents #chicago #illinois #us #coffee #crust #juice #chi-chis

N
La semaine dernière, mon fils de 10 ans a demandé à essayer des Cheerios au miel et aux noix plutôt que des Cheerios ordinaires. Le matin, il mange des Cheerios au miel et aux noix, il vomit 1 à 2 heures après avoir mangé et est malade pendant environ 4 heures avec des douleurs abdominales.  | Symptômes: Vomissements, Douleur d'estomac

#marianos #cheerios #chicago #illinois #us #honey #cheerios

Mariano's, 3030 North Broadway, Chicago, IL, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 3 août 2022
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : présence de graisse sur le sol le long de la base murale et sous l'équipement de cuisson dans la zone de préparation de la cuisine (zone de friture de poulet) au premier étage. Instructions pour le nettoyage et l'entretien.

Une source : chicago.gov

#marianos #chicago #illinois #us #chicken #cooks

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