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Rapports de sécurité alimentaire: Mice

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

KING GYROS, 7904 S Vincennes Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 juin 2021
1. Responsable présent, démontre des connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucune personne responsable du certificat d'assainissement alimentaire de Chicago valide pendant l'inspection. Il a demandé au responsable de désigner la personne responsable pendant toutes les heures d'ouverture.… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

École primaire Frazier International Magnet, West Grenshaw Street, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 17 juin 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : les souris observées plus de 20 excréments de souris dans la zone de stockage sec à côté de la cafétéria mangent dans la zone. Il a demandé au responsable de… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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V

Restaurant italien Olive Garden, Arena Hub Plaza, Wilkes-Barre Township, Pennsylvanie, États-Unis

il y a 5 ans •reported by user-vbwnk152 • détails

J'ai mangé des spaghettis, des boulettes de viande et un gâteau à la souris à cravate noire hier. Juste moi en ce moment, nous avons déjeuné, vers 12h30, ça a commencé avec diarea à 18h et à 2h du matin, j'ai vomi.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

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Rapport réglementaire

Tmosoe, 6936 S Hermitage Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 juin 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : il n'y a pas eu d'eau chaude dans les lavabos de lavage des mains dans les toilettes unisexes du deuxième étage *75, 2f) toilettes pour… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #lait

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Rapport réglementaire

Chicago Pit Stop BBQ, 9709 S Halsted St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 15 juin 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : preuve d'une mauvaise lutte antiparasitaire sur place. On a observé 32 excréments de souris sur le sol dans la vadrouille ou le four. Instructions de nettoyer/désinfecter la zone. Il faut… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Aroy Thai Restaurant, 4654 N Damen Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 juin 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : on a observé environ 50 excréments de rats au sol au sous-sol. La direction a chargé de nettoyer et d'enlever toutes les excréments de rongeurs des locaux. Un service de… Voir plus

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Rapport réglementaire

Restaurant El Chisme, 4440 S Western Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 juin 2021
22. Des températures de rétention à froid appropriées
- commentaires : température incorrecte observée des aliments TCS stockés à l'intérieur d'un refroidisseur à 2 portes, d'un refroidisseur de verre et de marche dans une glacière telle que 3lbs. Steak brut… Voir plus

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Rapport réglementaire

A P Deli Restaurant Group, 10758 S Michigan Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 juin 2021
1. Responsable présent, démontre des connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : voir violation #2

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : gestionnaire observé (pic) en service sans certificat d'assainissement alimentaire valide… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Dollar Tree, 5101 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 juin 2021
5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : les locaux n'ont pas de procédures de nettoyage ou de fournitures. Informé au gestionnaire de se conformer au nouveau code. Violation de fondation prioritaire #7 -38-005.

38.… Voir plus

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Rapport réglementaire

The Black Angus Steakhouse, 6231 International Dr, Orlando, FL 32819, États-Unis

il y a 5 ans •source orlandosentinel.com • détails

Date de fermeture : 05/25/2021

Priorité élevée - L'activité des rongeurs est présente comme en témoignent les excréments de rongeurs trouvés. 3 excrétions derrière la machine à glace et 15 chute sur le dessus de la machine à vaisselle.
Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans… Voir plus

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