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Rapports de sécurité alimentaire: Mice

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Circle K/76 Marke alimentaire Cabazon, 300 N Fern St, Cabazon, CA 92230, États-Unis

il y a 5 ans •source pe.com • détails

Date de fermeture : 05/24/2021

Infestation de Roden (fermeture partielle). L'inspecteur a trouvé des fientes de rongeurs dans des contenants en plastique qui contiennent des nachos, dans des boîtes en carton contenant d'autres contenants en plastique et sur le sol à deux endroits. Le magasin était autorisé… Voir plus

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Rapport réglementaire

Uptown Ph, 1010 W Argyle St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 juin 2021
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : employé observé lavage lavage ustensiles multi-usages à trois compartiments évier et les stocker. Aucune solution désinfectante utilisée dans l'évier à trois compartiments. Instructeur de fournir un… Voir plus

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Rapport réglementaire

Jin Ju, 5203 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 mai 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : trouvé aucune politique de santé/formation des employés sur place. L'établissement a demandé à l'établissement d'établir un système approprié de politique et de formation en… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Johnna's Cafe, 520 S Western Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 mai 2021
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : il n'y a pas eu de divulgation d'avis aux consommateurs ni de rappel sur le menu pour la consommation d'aliments crus et sous-cuits. Doit fournir et… Voir plus

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Rapport réglementaire

The Good Life Soul Food Cafe, South Halsted Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 mai 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : aucun certificat d'assainissement alimentaire valide de la ville de chicago n'est affiché pendant que les aliments tcs sont préparés, manipulés et servis. Tels que le poulet,… Voir plus

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #poulet

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Rapport réglementaire

Maison de Biryani, 2306 W Devon Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 mai 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : écran déchiré observé à la porte du pare-brise arrière et des lacunes vers l'extérieur le long du bas et des côtés en même temps. Doit réparer l'écran et la porte… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Dimo's Pizza Wicker Park, 1615 N Damen Ave., Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 mai 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : observé aucune politique de santé des employés signés. Doit fournir et entretenir. Fondation prioritaire 7-38-010.

5. Procédures pour répondre aux vomissements et aux événements… Voir plus

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Rapport réglementaire

Best Barbecue Ribs, Inc., 1648 W 115th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 mai 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun panneau de lavage des mains observé à l'évier de lavage des mains dans les toilettes et la zone de préparation arrière. Instructeur chargé de fournir.

21. Températures de maintien… Voir plus

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Rapport réglementaire

Karachi Chat House, 2301 W Devon Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 mai 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : personne responsable sur place pendant le temps de l'inspection. Violation prioritaire des fondations. Aucune référence n'a été émise.

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de… Voir plus

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Rapport réglementaire

Two Loueys Cantina Bar & Grill, 200 S Haven St, Baltimore, MD 21224, États-Unis

il y a 5 ans •source health.baltimorecity.gov • détails

Date de fermeture : 2021-05-21
Détails : Eaux usées dans le sous-sol, pas de lavage des mains, infestation de rongeurs, mauvaise manipulation des aliments et conditions générales insalubres
Source : health.baltimorecity.gov/

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