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Rapports de sécurité alimentaire: Rats

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Marché alimentaire de Tai Nam, 4925 North Broadway, Chicago, IL, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du Rapport : 28 avr. 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : on a observé une légère accumulation de rose à l'intérieur des deux machines à glace. Il faut nettoyer l'intérieur des machines à glace et les entretenir.… Voir plus

#pink #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

Rapport réglementaire

Pinche tacos y michoacana, 3801 S Kedzie Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du Rapport : 28 avr. 2022
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : doit étiqueter les contenants alimentaires lorsqu'ils ne sont pas dans leur emballage d'origine. Doit étiqueter les aliments réemballés avec les informations données.

38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
-… Voir plus

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Gerry's Fish & Chicken, 11857 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du Rapport : 28 avr. 2022
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : conteneurs de vrac observés non étiquetés. Il a demandé au directeur d'étiqueter tous les contenants de vrac avec le nom usuel de

38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
-… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #cooks

Rapport réglementaire

Silli Kori, 2053 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du Rapport : 28 avr. 2022
38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : preuves observées de l'activité des rongeurs dans les locaux. Environ 250 déjections de rats ont été observées dans les zones suivantes : sous l'étagère de rangement et derrière l'évier du… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #maïs #ro-tel #cooks

Rapport réglementaire

Angelo's Wine Bar, 3024-3026 W Montrose Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du Rapport : 25 avr. 2022
38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : on a observé environ 30 excréments de souris rongeurs sur le sol sous l'évier de préparation de la cuisine et dans les coins derrière l'unité de réfrigération à 1 porte… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #pizza

Rapport réglementaire

Marché Joong Boo, 3333 N Kimball Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du Rapport : 22 avr. 2022
10. Éviers adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : évier de lavage des mains observé à l'avant de la zone de préparation des boulettes inaccessible ; bloqué par du matériel alimentaire et des poubelles.… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #poisson

Rapport réglementaire

Bar à thé Eli, 5507 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du Rapport : 21 avr. 2022
2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun gestionnaire de service alimentaire certifié par la ville de chicago n'a été observé sur place pendant que tcs foods-milk était en cours de préparation et… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #lait

Le 23 avril 2022, j'ai commandé le Zinger Stacker Burger. J'ai eu de la diarrhée et des maux d'estomac depuis. Je ne pense pas qu'ils cuisent correctement leur poulet et je pense qu'ils réutilisent leurs huiles. Il semble également y avoir une augmentation du nombre de pièges… Voir plus

#kfc #rats #rodents #london #england #unitedkingdom #burger #poulet

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Rapport réglementaire

Popeyes, 1959 W Howard St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du Rapport : 19 avr. 2022
38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : 6-501. 111 ont encore observé des excréments de souris dans toute l'installation le long de toutes les plinthes dans le stockage arrière environ 25, la préparation avant 20, la salle… Voir plus

#rodents #popeyes #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel #cooks

Rapport réglementaire

Popeyes, 1959 W Howard St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 avr. 2022
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : 2-101. 11 personnes responsables n'ont pas de certificat sanitaire du service alimentaire de la ville de Chicago. Violation de la fondation prioritaire.

2. Certificat… Voir plus

#popeyes #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #cooks