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Rapports de sécurité alimentaire: Rodents

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Guichet unique Mj, 249 E 115th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 31 janv. 2022
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a été observé sur place avec un certificat d'hygiène alimentaire valide de Chicago. Il a demandé au gestionnaire de désigner le responsable pendant toutes… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #bol

Date du rapport : 31 janv. 2022
10. Lavabos appropriés pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : température de l'eau observée aux lavabos de lavage des mains dans les toilettes, allant du personnel 1er étage. Milieu 45, 7f, ancien bâtiment (nord) 1er… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Pho's Spicier Thai Cuisine, 4638 N Western Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 28 janv. 2022
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : chargé de fournir un thermomètre visible à l'intérieur des glacières.

37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : chargé d'étiqueter les contenants de stockage des aliments identifiés par un nom… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #sucre

Date du rapport : 26 janv. 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : observe une légère accumulation de rose à l'intérieur de la machine à glace autour des tubes d'eau en plastique. Il faut nettoyer l'intérieur de la machine… Voir plus

#rodents #pink #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Mobil, 130 E 71st St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 janv. 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : a observé 25 excréments de souris dispersés à l'intérieur du mur et sur l'étagère de la zone de lavage de la vaisselle. Doit enlever et nettoyer les détails. Violation prioritaire des… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

École primaire Stevenson, 8010 S Kostner Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 janv. 2022
10. Lavabos appropriés pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas d'eau chaude dans les lavabos des toilettes des étudiants (ancien bâtiment), 69. 0f. Instd pour fournir de l'eau courante chaude de 100 f-120 f… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #fromage #turquie #lait

Rapport réglementaire

Popeye's, 4107 Edison Ave, Chino, CA 91710, États-Unis

il y a 4 ans source sbsun.com détails

Date de fermeture : 13-01-2022

Infestation de rongeurs. Le Popeyes et un dépanneur de station-service avec lequel il partage un bâtiment avaient été fermés du 9 au 13 décembre en raison d'une infestation continue de rongeurs. Un inspecteur est revenu un mois plus tard pour un suivi… Voir plus

#popeyes #rats #rodents #mice #chino #california #unitedstates #soda

Rapport réglementaire

Boston Market, 10890 Foothill Blvd, Rancho Cucamonga, CA 91730, États-Unis

il y a 4 ans source sbsun.com détails

Date de fermeture : 20-01-2022

Infestation de rongeurs. Un inspecteur s'est rendu sur place pour enquêter sur six plaintes. Quatre d'entre eux ont affirmé que le restaurant n'avait pas d'eau chaude, l'un d'eux n'avait pas de carte de note affichée (il a reçu un 82/B en août)… Voir plus

#mice #bostonmarket #rodents #rats #ranchocucamonga #california #unitedstates

133   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Baskin-Robbins, 5650 W Fullerton Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 25 janv. 2022
2. Certificat sanitaire du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur les lieux pendant que les aliments tcs (sandwichs aux œufs) étaient préparés et… Voir plus

#baskinrobbins #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #oeuf