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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Morgan Park Academy, 2153 W 111th St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de março de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhum sinal de lavagem das mãos na pia de lavar as mãos na área de lavagem de louça. Instruiu o gerente a fornecer sinais… Veja mais

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Y

Restaurante de nível 2, North Saint Clair Street, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •reported by user-yvwxv493 • detalhes

Nossa filha de 7 anos pediu o sanduíche de frango no restaurante do Hyatt Centric. 21h, ingestão de 10 de março - 11 de março, 3h30, vomitando violentamente a cada 15 minutos por mais de 12 horas. Além disso, a diarreia tornou-se um sintoma na metade da doença.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

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Relatório Regulatório

Hinoki Sushiko, 1721 N Elston Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de março de 2023
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde verificável dos funcionários no local no momento da inspeção. Deixou o modelo e foi instruído a manter cópias da… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #arroz #sushi #envolva #cooks

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Relatório Regulatório

Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de março de 2023
40. Limpeza pessoal
- comentários: encontrou manipuladores de alimentos sem restrições de cabelo. Deve fornecer.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Cmm Food Services (cafeteria da Wright College), 4300 N Narragansett Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de março de 2023
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, projetadas, construídas e usadas adequadamente
- comentários: tábuas de corte manchadas observadas nas áreas traseiras de preparação de alimentos. Instruído a recapear ou substituir as tábuas de corte e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

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Relatório Regulatório

Bq Afroroot Cuisine, 4701 N Kenmore Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de março de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum certificado certificado de gerentes de alimentos publicado. O local serve alimentos tcs: peixe, arroz, etc. Instruiu o responsável a fornecer e manter… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #peixe #arroz #taça #cooks

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Relatório Regulatório

Kids + Company, 657 W Fulton Market, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de março de 2023
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou que a temperatura da água da pia de lavagem das mãos do banheiro dos funcionários era de 86,4f. Instruiu o gerente a fornecer uma temperatura… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Jet's Pizza, 3510 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de março de 2023
48. Instalações de lavagem de louças: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: não há tiras de teste de higienização no local. O gerente instruído deve fornecer tiras de teste de higienização no local até a data… Veja mais

#jetspizza #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Mcdonald's, 1443 E 87th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 7 de março de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local durante a inspeção enquanto o controle de tempo/temperatura para alimentos seguros (frango)… Veja mais

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #galinha #chi-chis

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Relatório Regulatório

Shell, 346-350 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de março de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago foi publicado nem fornecido no local para o atual gerente de plantão, enquanto… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #cachorro-quente

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