Reportado por

Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

Atualizado:

Teve uma experiência ruim comendo fora?

Seu relato ajuda a proteger outras pessoas.

Relatório Regulatório

Carniceria Guanajuato, Avenida N California, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: Jun 8, 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: instruído a fornecer sinalização de lavagem das mãos em todos os dissipadores de mão (área de preparação de carnitas traseira).

29. Conformidade com variância/processo especializado/haccp
- comentários: estabelecimento… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #carnitas #milho #porco

Data do relatório: Jun 7, 2022
33. Métodos de resfriamento adequados usados; equipamento adequado para controle de temperatura
- comentários: durante a reinspecção observado walk-in cooler/único meio de refrigeração a 45. 0f. Gerente instruído de que toda refrigeração deve manter a temperatura de retenção a frio de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Comida mexicana Mis Tacos, 4308-4310 W Marquette Rd, Chicago, Il, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: Jun 7, 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou sinais de lavagem das mãos nas pias de lavagem das mãos na área de preparação frontal, banheiro da equipe e banheiros do cliente. Gerente instruído a… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #substituto

Eu e minha família comemos cheerios de nozes e naquele mesmo dia todos sentimos náuseas, dores de estômago e depois começamos a vomitar (3 pessoas). 1 criança não comeu o cereal e não ficou doente.  | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago

#walmart #cheerios #rockford #illinois #unitedstates #querida #cereais

Cheerios. Nos últimos 2 anos. Eu pensei que era porque eu estava comprando de uma mercearia com desconto. Eu adorava Cheerios! Não mais.  | Sintomas: Diarreia, Náusea

#cheerios #dollargeneral #springfield #illinois #unitedstates

Minha mãe comprou uma tigela de frango 6/8/2022 e ela vomitou com isso. Ela pegou uma mistura de feijão preto e pinto e eles pareciam velhos (tinha que ter o cara mexendo com eles) e a alface era marrom, embora ela tenha comprado quando eles abriram pela… Veja mais

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #galinha #alface #feijãopreto #feijão #tigeladefrango #taça #feijãopinto

Data do relatório: Jun 8, 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: 5-204. 11: nenhuma pia para lavar as mãos instalada na área sul da cozinha e na área de preparação onde o cortador de carne está localizado. Além disso,… Veja mais

#undercooked #raw #pink #chicago #illinois #unitedstates #peixe #arroz #substituto #sushi #atum #rolodeprimavera #carne #rolo #ro-tel #cooks

Data do relatório: Jun 8, 2022
49. Superfícies de contato não alimentício/alimentos limpas
- comentários: observou que gordura pesada e restos de comida se acumulam em todos os equipamentos de cozinha e cozinha na área de preparação, bem como na pia de três compartimentos. Gerenciamento instruído para… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

Data do relatório: Jun 7, 2022
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou práticas higiênicas precárias por parte dos manipuladores de alimentos. Funcionária observada com luvas de plástico em esfregar o chão, em seguida, foi e colocou esfregão no armário, voltou e limpou a tábua… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #galinha #cooks