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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Farmer's Best Market, 6420 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 10 de junho de 2026
2. Certificado de saneamento de serviços de alimentação da cidade de Chicago
- Comentários: Nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local ou documentação válida nas instalações enquanto alimentos TCS (arroz, carne bovina, frango, sopas, etc.)… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #queijo #galinha #chile #arroz #sopa #pedaçosdefrango

Relatório Regulatório

La Panaderia Central Bakery, 4348 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 10 de junho de 2026
37. Alimentos devidamente rotulados; embalagem original
- comentários: verificou-se a ausência de rótulos nos recipientes de armazenamento a granel (farinha, açúcar e sal). O responsável foi instruído de que todos os recipientes de ingredientes alimentares a granel e em uso devem ser rotulados com o nome do conteúdo.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #açúcar

Relatório Regulatório

Restaurante Chinês See Thru, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Il, EUA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 10 de junho de 2026
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e higienizadas
- Comentários: Foram observadas substâncias negras e viscosas nos componentes internos de água da máquina de gelo, pingando no gelo. "O gelo é utilizado para consumo humano." A gerência foi… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #ovo #açúcar

Em 6/11/2026 às 8h05, comprei no drive-thru um café gelado grande, 3 cremes, 2 açúcares líquidos e sabor de manteiga com noz-pecã no Dunkin' no Gas N Wash na East Steger Road em Crete, IL, totalizando $4,54. À primeira vista, o café não tinha a cor bege… Veja mais

#dunkindonuts #saukvillage #illinois #unitedstates #chocolate #café #noz-pecã #manteiga

Comi salada de frango buffalo e tive cólicas abdominais severas e diarreia cerca de 6 a 7 horas depois.  | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago

#hooters #countryside #illinois #unitedstates #búfalo #galinha #salada #saladadefrango

Relatório Regulatório

The New Congress Pizza, 3737 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 9 de junho de 2026
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- Comentários: 6-501.111 Foram observadas evidências de atividade de pragas nas instalações. Foram observadas aproximadamente 40 fezes de roedores (ratos) no chão na área traseira desordenada do balcão de serviço telefônico e… Veja mais

#pizza73 #chicago #illinois #unitedstates #pizza #rolo

Relatório Regulatório

Ritual Coffeehouse, 1821 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 9 de junho de 2026
22. Temperaturas adequadas de conservação a frio
- comentários: ovos com casca observados a 55°F e ovos líquidos a 54°F dentro do refrigerador de preparação de sanduíches de 1 porta. A gerência foi instruída a manter todos os alimentos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #sanduíche

Relatório Regulatório

Shinya Izakaya Grill & Bar, 2255 W North Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 9 de junho de 2026
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- Comentários: 6-501.111 Foram observadas 3 baratas grandes vivas rastejando no chão na área de preparação frontal sob a mesa de preparação contendo as unidades de manutenção a quente, na parede da… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Ohana Ice & Treats, 1800 W 103rd St, Chicago, Il, USA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 9 de junho de 2026
1. Responsável presente, demonstra conhecimento e cumpre suas funções
- Comentários: Verificou-se que o responsável não possui o certificado de gerente de alimentos certificado de Chicago. Foi instruído a obter e manter um certificado válido. Citação combinada com a… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

Relatório Regulatório

Great China House, 2300 S Damen Ave, Chicago, Il, USA

há 1 mês source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 9 de junho de 2026
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exposição de alimentos
- comentários: foi observada uma tigela descartável transparente armazenada dentro dos recipientes de armazenamento a granel e seco. Foi instruído o uso de utensílios com cabos para transferir… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #taça