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Relatórios de segurança alimentar: Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Melody Stem Elementary, 3937 W Wilcox St (132s), Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de abril de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas, devidamente abastecidas e acessíveis
- comentários: Foram observadas torneiras temporizadas não funcionando corretamente nos banheiros do jardim de infância. A água deve correr continuamente por pelo menos 15 segundos antes de reativar… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Mac Arthur's, 5412 W Madison St, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 20 de abril de 2026
6. Consumo adequado de alimentos, degustação, bebidas ou tabaco
- comentários: foi observada uma xícara aberta com bebida sobre a mesa de preparo. O gerente foi instruído a fornecer recipientes com tampa fechada para as bebidas dos funcionários.

10.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Nayo's African Cuisines, 1418 W Howard St, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de abr. de 2026
37. Alimentos devidamente rotulados; embalagem original
- comentários: foram encontrados recipientes de alimentos a granel sem rótulos. (farinha, açúcar, etc.) Devem ser rotulados.

49. Superfícies não alimentares/de contato com alimentos limpas
- comentários: foi encontrada a tampa exterior do… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #açúcar

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Relatório Regulatório

Restaurante Italiano Olive Garden, 3555 W Addison St, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de abril de 2026
10. Pias para lavagem das mãos adequadas, devidamente equipadas e acessíveis
- comentários: Não foram observados cartazes ou avisos de lavagem das mãos próximos às pias na área do bar frontal e nos banheiros. Devem ser fornecidos cartazes ou… Veja mais

#olivegarden #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Naz's Halal Food, 907 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de abril de 2026
38. Insetos, roedores e animais ausentes
- Comentários: Foi observada uma abertura de 6 mm nas laterais e na parte inferior da porta de saída traseira. Deve ser fornecida uma vedação hermética em todas as aberturas externas para evitar… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #soda

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Relatório Regulatório

Slice Factory, 1546 W 35th St, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de abril de 2026
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: sem dispositivos de medição de alimentos, sem termômetro de sonda. Instruído a obter, violação de base prioritária 7-38-005.

43. Utensílios em uso: armazenados corretamente
- comentários: colher de sorvete mantida em uma… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #creme #sorvete #taça

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Relatório Regulatório

Baba's Famous Steak And Lemonade, 3407 1/2 W Madison St, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de abril de 2026
1. Responsável presente, demonstra conhecimento e cumpre suas funções
- comentários: Não foi observado nenhum responsável com certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. O gerente foi instruído a designar um responsável durante todas as horas de operação. Base… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #limonada

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Relatório Regulatório

Potbelly Sandwich Works, 924 W Belmont Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de abril de 2026
5. Procedimentos para responder a eventos de vômito e diarreia
- Comentários: consulte a infração n.° 29.

10. Pias para lavagem das mãos adequadas, devidamente abastecidas e acessíveis
- Comentários: observou-se que a pia para lavagem das mãos na… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #soda

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Relatório Regulatório

Amped Kitchens Chicago, 5801 W Dickens Ave, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de abril de 2026
2. Certificado de saneamento de serviços de alimentação da cidade de Chicago
- Comentários: Nenhum certificado de saneamento válido de serviços de alimentação da cidade de Chicago foi encontrado no local. A pessoa responsável foi instruída de que o… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Mcdonald's, 8321 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

há 3 meses •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de abril de 2026
49. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpas
- comentários: deve-se limpar o exterior das máquinas de café, milk-shake e sorvete, bem como a bancada onde as máquinas estão armazenadas. Deve-se limpar o interior dos pequenos refrigeradores… Veja mais

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