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Relatórios de segurança alimentar: Rodents

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Relatórios em tempo real

Data do relatório: 17 de agosto de 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários por escrito nas instalações. A gerência instruiu a ter uma política de saúde do funcionário assinada para cada funcionário.… Veja mais

#foodviolation #undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #burrito

Relatório Regulatório

Flaming Wok & Grill, 903 N Halsted St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 17 de agosto de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: encontrou 2 de 2 pias de lavagem das mãos do banheiro sem sinalização de lavagem das mãos. Deve fornecer.

22. Temperaturas de retenção a frio
-… Veja mais

#foodviolation #rodents #chicago #illinois #unitedstates #galinha #arroz #leite #açúcar

Relatório Regulatório

House Marcel, 3114 N Broadway, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 16 de ago de 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma política de saúde de funcionários por escrito no local para todos os funcionários. Deve fornecer para todos os funcionários. Violação da base prioritária.

5. Procedimentos… Veja mais

#rats #foodviolation #undercooked #rodents #raw #mice #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Cermak Fresh Market, 6623 N Damen Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 13 de agosto de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: encontrou 1 barata viva em áreas de lavar louça. Base prioritária. Citação emitida. 7-38-020a. Deve notificar o operador de controle de pragas e eliminar a atividade da barata.

51. Encanamento… Veja mais

#foodviolation #rodents #chicago #illinois #unitedstates #sopa #kettle

Relatório Regulatório

Hospital Metodista de Chicago, 5025 N Paulina St, Chicago, Il, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 12 de agosto de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: encontrou lavatórios de mãos sem água corrente quente em diferentes áreas de preparação: preparação fria/quente na cozinha principal, bandeja de serviço e área de padaria, temperatura… Veja mais

#foodviolation #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pizza #leite #kettle

Relatório Regulatório

Whole Foods Market, 255 E Grand Ave, Chicago, Il, Estados Unidos

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 11 de agosto de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: encontrou dispositivo de luz de mos/pragas diretamente sobre os recipientes de sushi de serviço único na área de preparação de frutos do mar. Gerenciamento instruído a realocar o dispositivo de… Veja mais

#wholefoodsmarket #foodviolation #rodents #chicago #illinois #unitedstates #queijo #frutosdomar #sushi

Relatório Regulatório

Star Of Siam, 11 E Illinois St, Chicago, Il, Estados Unidos

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 11 de agosto de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: sinalização de lavagem das mãos em falta durante todo o estabelecimento. Deve fornecer sinais em cada pia de lavagem das mãos, lembrando os funcionários de lavar… Veja mais

#foodviolation #rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha

Relatório Regulatório

Wilson Care, 4544 N Hazel St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 11 de agosto de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: remova baratas mortas na placa de cola sob a mesa de vapor. Manter

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares limpas, devidamente projetadas, construídas e usadas
- comentários:… Veja mais

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #café #leite

Data do relatório: 10 de agosto de 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma política de saúde dos funcionários ou treinamento no local. Facilidade instruída a estabelecer um sistema de treinamento/política de saúde do funcionário apropriado e manter com… Veja mais

#foodviolation #rodents #chicago #illinois #unitedstates #leite

Relatório Regulatório

Bar Louie, 47 W Polk St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 9 de agosto de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 111 observaram evidências de atividade de insetos vivos no local. Observado cerca de 80 moscas pequenas vivas nas paredes, pisos e tubos localizados sob a máquina de pratos de… Veja mais

#barlouie #rodents #chicago #illinois #unitedstates