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Relatórios de segurança alimentar: Rodents

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Ilha dos Pescadores, 1116 S Kedzie Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de jun de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou ambas as pias de lavagem das mãos não acessíveis. Pia da mão dianteira observada com uma vassoura e sapatos armazenados na frente da bacia da… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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V

Olive Garden Restaurante italiano, Arena Hub Plaza, Wilkes-Barre Township, PA, EUA

há 4 anos •reported by user-vbwnk152 • detalhes

Eu comi espaguete e almôndegas e bolo de rato preto ontem. Só eu agora almoçamos, por volta das 1230, começou com diarea às 18h e às 2h vomitei  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando

#rats #rodents #mice #olivegarden #wilkesbarretownship #pennsylvania #unitedstates #espaguete #bolo

13   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Tmsoe, 6936 S Hermitage Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de jun de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou água quente nas lavadoras de mãos no segundo andar banheiro unissexo*75. 2f) primeiro andar meninos banheiro sul (86. 2f), piso secind meninos banheiro sul… Veja mais

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #leite

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Dona Torta Chilanga, 5407 S Kedzie Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de jun de 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma política de saúde dos funcionários. Instd para fornecer uma política de saúde reconhecida por funcionários e manter no local. Fundação prioritária 7-38-010

5. Procedimentos para… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #salsa #envolva

124   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Chicago Pit Stop BBQ, 9709 S Halsted St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de jun de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidência de controle impróprio de pragas no local. Observado 32 excrementos de camundongos no chão na sala de esfregão/forno. Instruído a limpar/higienizar a área. Deve contatar o controle de pragas.… Veja mais

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Instituto Comunitário de Desenvolvimento Juvenil (CYDI), 7832 S Union Ave, Chicago, IL 60620, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de jun de 2021
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha deveres
- comentários: observou nenhuma pessoa responsável com certificado de saneamento alimentar de chicago válido. Gerente instruído a designar pessoa responsável durante todas as horas de operação. Base prioritária

2. Certificado… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #leite

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Chicken Hut, 3200 North Broadway, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de jun de 2021
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha deveres
- comentários: a pessoa responsável não tem um certificado de saneamento válido da cidade de chicago. Violação da base prioritária.

2. Certificado de saneamento do serviço alimentar da cidade de… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Khan Churrascaria, West Devon Avenue, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 14 de jun de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: 6-301. 14 sinais observados de lavagem das mãos faltando nas paredes ao redor das pias de lavar as mãos. A gerência instruiu a postar sinais de… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #arroz #leite

31   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante Aroy Thai, 4654 N Damen Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de jun de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 50 excrementos de ratos no chão no porão. A gerência instruiu a limpar e remover todos os excrementos de roedores das instalações. É necessário um serviço adicional de… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante El Chisme, 4440 S Western Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de jun de 2021
22. Temperaturas de retenção a frio
- comentários: observou temperaturas impróprias de alimentos tcs armazenados dentro do refrigerador de 2 portas, refrigerador de vidro e andar no refrigerador, como 3lbs. Bife cru 51, 8f, 2lbs. Bife à milanesa 52.… Veja mais

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #galinha #alface #pizza #bife #tomate #porco #presunto #caldo

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