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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Fisherman's Island, 1116 S Kedzie Ave, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de junio de 2021
10. Lavamanos adecuados lavabos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: observado ambos lavabos de manos no accesibles. Observado fregadero delantero con una escoba y zapatos almacenados en la parte delantera del lavabo, el fregadero trasero tenía un cubo, émbolo,… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario
V

Restaurante italiano Olive Garden, Arena Hub Plaza, Municipio de Wilkes-Barre, PA, Estados Unidos

hace 4 años •reported by user-vbwnk152 • detalles

Ayer comí espaguetis y albóndigas y pastel de ratón negro corbata. Solo yo ahora mismo almorzamos, alrededor de las 12:30pm comenzó con diarea a las 6 de la tarde y a las 2 de la mañana vomité.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos

#rats #rodents #mice #olivegarden #wilkesbarretownship #pennsylvania #unitedstates #espagueti #tarta

13   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Tmsoe, 6936 S Hermitage Ave, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de junio de 2021
10. Lavamanos adecuados lavabos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en los lavabos de lavado de manos en el baño unisex del segundo plano*75. 2f) baño de niños del primer piso sur (86. 2f),… Ver más

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #leche

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Doña Torta Chilanga, 5407 S Kedzie Ave, Chicago, IL, USA

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de junio de 2021
3. Administración, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no hay política de salud de los empleados. Instd para proporcionar una política de salud reconocida por el empleado y mantenerla in situ. Fundación prioritaria… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #salsa #envolver

124   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Chicago Pit Stop BBQ, 9709 S Halsted St, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de junio de 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia de un control inadecuado de plagas in situ. Se observaron 32 excrementos de ratones en el suelo en la sala de fregona o horno. Se le indica que limpie/desinfecte… Ver más

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Instituto de Desarrollo Juvenil Comunitario (CYDI), 7832 S Union Ave, Chicago, IL 60620, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de junio de 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no observó a ninguna persona encargada del certificado de saneamiento alimentario válido de chicago. El gerente encargado debe designar a la persona a cargo durante todo el… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #leche

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Chicken Hut, 3200 North Broadway, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de junio de 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: el responsable no tiene un certificado sanitario válido de la ciudad de chicago. Infracción de la fundación

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante de barbacoa Khan, West Devon Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de junio de 2021
10. Lavamanos adecuados lavabos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: 6-301. 14 señales de lavado de manos observadas que faltaban en las paredes alrededor de los lavabos de manos. La gerencia instruyó a publicar señales de lavado de manos… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #arroz #leche

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante tailandés Aroy, 4654 N Damen Ave, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de junio de 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 50 excrementos de rata en el suelo en el sótano. La dirección ordenó que limpie y elimine todos los excrementos de roedores de las instalaciones. Se necesita… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante El Chisme, 4440 S Western Ave, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de junio de 2021
22. Temperaturas de retención en frío adecuadas
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas de los alimentos tcs almacenados dentro del refrigerador de 2 puertas, enfriador de vidrio y refrigerador de camina, como 3 libras. Filete crudo 51. 8 f,2lbs.… Ver más

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #pollo #lechuga #pizza #filete #tomate #carnedecerdo #jamón #caldo

124   Comentarios Comentario

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